ゼラチンの代わりにコーンスターチを使用する

何が必要：

• 30〜45gのコーンスターチ
• 500mlの液体（例： NS。 オレンジジュース、アーモンドミルク）
• 味わう砂糖
• ポット
• 泡だて器
• かき混ぜるカップ

材料の範囲は次のとおりです デザート コーンスターチのデザートの濃さにもよりますが、2〜3人で。

コーンスターチをデザートに使う方法

1. 約を埋めます。 カップに入った液体（オレンジジュース、アーモンドミルクなど）大さじ5杯をかき混ぜます。 残りの液体は鍋に入ります。
2. 鍋の液体に砂糖を加えて味わう。
3. 鍋を上に置き、液体を沸騰させます。
4. コーンスターチをカップに注ぎます。 より柔らかいものが必要な場合 プリン 45 gまでの固いプリンには、30gのコーンスターチを摂取することをお勧めします。 でんぷんを液体とよく混ぜます。 これには泡立て器が最適です。


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5. 液体が沸騰したら、鍋を皿から引き抜き、絶えずかき混ぜながら混合コーンスターチを注ぎます。 その後、しばらく攪拌を続けます。 プリンがすでに固い場合は、それで終わりです。
6. まったく濃くなっていない場合は、鍋を再びホットプレートに置き、液体を沸騰させ、絶えずかき混ぜます。 よくかき混ぜないと、プリンが焦げたり、鍋の底がゴツゴツしたりすることがあります。 しばらくするとプリンが厚くなります。 次に、ポットを引き下げます。 これでコーンスターチプリンの準備が整いました。
7. ボウルに固いプリンを入れて冷まします。 次に、それを裏返して、きれいに飾ることができます。 よりクリーミーなコンシステンシーが必要で、プリンの皮が気に入らない場合は、プリンが冷えるまで時々かき混ぜてください。 このように、皮膚が発達することができず、あなたは素晴らしく、クリーミーなデザートを手に入れます。