ビールには炭水化物が含まれていますか？

ビール ただの飲み物以上のものです。 炭水化物に加えて、あなたはそれに他の多くを見つけるでしょう 栄養素.

ビールの炭水化物

1. ビールには数種類の炭水化物が含まれています。 糖アルコールの量が支配的です。 これらはマンニトールとソルビトールです。
2. 特に砂糖代替品としての炭水化物ソルビトールに精通している必要があります。 ソルビトールは、E番号420で食品添加物としても承認されています。 キロロカリック値は1グラムあたり2.4です。 ソルビトールは消化に影響を与えるため、この炭水化物を過剰に摂取すると下痢を引き起こす可能性があります。 ソルビトール不耐性に苦しんでいる場合は、ビールを飲むのを控えるべきです。 ソルビトールは200ミリリットルのビールに6ミリグラムです。
3. 炭水化物マンニトールもビールに含まれており、6ミリグラムあたり200ミリリットルです。 炭水化物マンニトールは、食品の添加物として許可されている物質でもあります。 マンニトールのE番号は421です。 砂糖と比較した炭水化物マンニトールの甘味力は約3分の2です。
4. ビールの他の炭水化物は果糖とブドウ糖です。 フルクトースはビール200ミリリットルあたり12ミリグラムで、ブドウ糖はビール200ミリリットルあたり38ミリグラムで入手できます。 フルクトースに耐性がない場合、ビールはあなたにとって理想的な飲み物ではありません。


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5. ビールにはマルトースも含まれています。 マルトースは、砂糖に比べて約40％の甘味力を持つ二糖です。 マルトースも下痢を引き起こす可能性があります。
6. 200ミリリットルのビールには合計6240ミリグラムの炭水化物が含まれています。

ビールには他の栄養素もあります

1. ビールの平均カロリーは200ミリリットルあたり84kcalです。
2. 200ミリリットルのビール1杯には1000mgのタンパク質が含まれています。 平均して、1日に150グラムのタンパク質が必要です。
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3. 総ミネラル含有量は、ビール200ミリリットルあたり400ミリグラムです。
4. ビールには少量のビタミンも含まれています。 しかし、これらはあなたの体に利益をもたらしません。 ビールに含まれるアルコールは、主にBグループに由来するビタミンの入手を妨げます。 ビールに含まれるビタミンは、体内で不活性化されるか、体に使われずに排泄されます。

以前は、ビールは栄養素と見なされ、病気の回復期の飢えた人々に再びカロリーを供給するために与えられていました。