ビデオ:スープチキンはどれくらい調理する必要がありますか?
チキンスープ用のスープチキンを調理する
あなたが持っている場合 チキンスープ もちろん、新鮮なスープチキンで調理したい場合は、それを調理する時間と残りの材料を処理する方法を知る必要があります。
- スープチキンを調理できるようにするには、最初に大きなスープポットを持参する必要があります 水 そしてそれを沸騰させます。
- その間に、スープチキンを洗って残りの羽を摘むことができます。
- また、玉ねぎを皮をむき、4等分します。
- 次に、玉ねぎにさらに数個のクローブを入れ、玉ねぎの部分をスープチキンと一緒にスープポットに追加します。
- 沸騰したお湯に肉汁を加えて、さらに風味豊かにします。
- これで、スープチキンを約1.5時間調理できます。 その間に蒸発した水が多すぎる場合は、もう少し水を追加するだけです。
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チキンスープの調理を終了します
- スープチキンが調理された後、あなたは最初にそれを沸騰したお湯から取り出し、次にそれを取り出すことができます お肉 骨から摘み取る。 肉を皿に長く置きます。
- 次に、チキンブロスをふるいに通し、鍋に再び集めます。
- これで、調理済みの鶏肉をもう一度追加することもできます。
- さて、スープグリーンの束を細かく切り、これも鍋に入れます。
- チキンブロスを少しふっくらさせるために、鍋に数個のスープヌードルを追加することもできます。
- 麺とスープ野菜が完全に調理されるまで、チキンスープを調理します。 これには約15分かかります。