VIDEO: מתכוני Toffifee - רעיונות נהדרים לאפייה
אם אתה אוהב את Toffifee, אז העוגיות האלה, שנאפות עם הקטנים, יהיו בשבילך שוקולדים, בטח טעם טוב במיוחד.
מתכונים טעימים של Toffifee לעוגיות
- ראשית מערבבים את הקמח, המלח ואבקת האפייה בקערת אפייה גדולה.
- לאחר מכן מערבבים היטב את החמאה הרכה יחד עם הסוכר החום, סוכר הוניל ואבקת הפודינג. כעת מערבבים את תערובת החמאה לזמן קצר עם מערבל ידני על ההגשה הגבוהה ביותר.
- כעת היכנס בהדרגה ל ביצים ומערבבים הכל היטב יחד כדי שתיווצר תערובת אחידה.
- אם התערובת יפה ואחידה, ניתן להוסיף כעת את הקמח המעורב וללוש הכל שוב כדי שיהיה חלק בצק על ידי.
- לאחר מכן קוצצים 15 טופיפים לחתיכות קטנות ומוסיפים אותם לבצק. ללוש שוב הכל היטב כדי שהחתיכות הקטנות של הטופיפיי יוכלו להתפשט על כל הבצק.
- כעת מחממים את התנור ל -180 מעלות ומרפדים את תבנית האפייה בנייר אפייה.
- בעזרת שתי כפיות ניתן כעת לחתוך את בצק הטופיפה ולפזר אותו על תבנית האפייה במרחק של 2 ס"מ לפחות.
- כעת חצו את 15 הטופיפיי האחרים וחצו אותם וקישטו חלק מהעוגיות בעזרת לחיצה קלה של הטופיפה החצוי לראש הבצק.
- העוגיות עם הטופיפה מוכנות כשהן בערך. אופים 10 דקות.
אפיית עוגיות ללא קמח - שני מתכונים
אם יש לך חוסר סובלנות לקמח אבל עדיין אוהב לאכול עוגיות, ...
אתה יכול בקלות לשנות את המתכון ולקבל טופיפיי טעים עוד יותר-מתכונים לעוגיות עם טעם מיוחד מאוד. במקום אבקת פודינג בטעם קרמל, השתמשו באבקת פודינג בטעם וניל והחליפו 50 גרם מהקמח בפתיתי קוקוס. אז יש לכם שני מתכונים טעימים לאפייה עם Toffifee.
