חיים בריאים יותר עם שבבי קוקוס?

שבבי קוקוס במקום צ'יפס

האם אתה אוהב לנשנש בזמן שאתה צופה בטלוויזיה או קורא? שבבי תפוחי אדמה הם בחירה מאוד לא בריאה. אבל מה עם שבבי קוקוס?

• זה ידוע כי צ'יפס תפוחי אדמה עתירי קלוריות ולכן יש להם השפעה על הדמות שלך. הם מכילים גם הרבה מלח, שיכול להיות בעייתי במיוחד עם לחץ דם גבוה. בנוסף, צ'יפס הוא מזון תעשייתי עתיר חומצות שומן טראנס. לחומצות שומן אלו שנוצרו באופן מלאכותי יש השפעה שלילית מאוד על רמת הכולסטרול ולכן הן מזיקות לכלי הדם.
• בעיקרון אין שום דבר רע בשבבי קוקוס. עם זאת, אל תגזים בכך, שכן שבבי קוקוס מורכבים מכ -60 אחוז שומן, שרובם שומן רווי. עם זאת, שמן קוקוס אינו בריא במידה. לכן צ'יפס קוקוס הוא בהחלט חטיף בריא יותר מצ'יפס. עדיף להשתמש בשבבי קוקוס גולמיים לא קלויים.
• שבבי קוקוס מכילים כ- 650 קילוקלוריות ל -100 גרם - זה יותר מ- שוקולד עם 500 עד 550 קלוריות. בנוסף לכ -63 גרם שומן, 100 גרם מכילים מעט פחות מ -8 גרם חלבון ו -8 גרם פחמימות טובות.

חלופות שבב בריאות יותר

באילו חלופות אחרות לצ'יפס אתה יכול להשתמש?

• יש להזכיר כאן שבבי אפל. אלה פרוסות תפוחים מיובשות. לפחות הגרסה האורגנית אינה מכילה מרכיבים אחרים מאשר תפוחים ולכן מעט מאוד שומן והרבה פחמימות. שבבי תפוחים הם אפוא חטיף בריא.
• אגוזים גם בריאים יותר מצ'יפס. עם זאת, השתמש בגרסאות ללא מלח. מכיוון שאגוזים מכילים שומן רב, חשוב גם לא להגזים כאן. עם זאת, כאשר הם נצרכים במתינות, אגוזים הם תרומה בעלת ערך ל תְזוּנָה ובנוסף לחומצות שומן בלתי רוויות יש חומרים בריאים אחרים מֵזִין.