וידאו: עוגת שזיפים עם פודינג
אתה יכול ליהנות משזיפים כל השנה כי פירות אלה מתאימים גם הַקפָּאָה ו מרתיח. לאחר מכן תוכל להשתמש בהם להכנת מנות שונות. האם אתה רוצה עוגת שזיפים עם, עם זאת פודינג מהטריים פרי לאחר מכן תוכל לנסות את המתכון הבא לכך.
עוגת שזיפים עם פודינג - מתכון
- להכנת הבצק כדאי לשים את החמאה והסוכר בקערה ולערבב עם מערבל הידיים לעיסה מוקצפת.
- לאחר מכן מוסיפים את הביצה, סוכר הוניל (אפשר מוסיפים תמצית וניל) וקליפת הלימון המגוררת ומערבבים הכל יחד.
- כעת מערבבים את הקמח עם אבקת האפייה ומערבבים את המרכיבים הללו - המחולקים ל -3 מנות - עם המרכיבים הקודמים.
- למילוי עוגת השזיפים מפרידים ביצה וטורפים את החלבון לשלג נוקשה.
- עכשיו מוזגים את חלב בסיר קטן מוסיפים את אבקת הפודינג, הסוכר והחלמון ומערבבים הכל עם הקצף.
- מביאים לרתיחה את החלב עם אבקת הפודינג ואת שאר המרכיבים ואז לוקחים את הסיר מהפלטה, מקפלים בזהירות את החלבונים ומניחים את כל העניין על הצינון עמוד.
- לאחר מכן שוטפים את השזיפים, קוטעים את הפירות לאורך, מסירים את האבן ואז חותכים את הפירות לשמונה.
- כדי לאפות את עוגת השזיפים עם פודינג, כדאי לחמם את התנור ל 165 מעלות (חום עליון ותחתון).
- להכנת הקראמבל של עוגת השזיפים עם פודינג, מוסיפים את הקמח, הסוכר, החמאה וסוכר הוניל ובהתאם לטעמך, מוסיפים את הקינמון ולשים את המרכיבים האלה עם וו הבצק של המיקסר עד לקבלת סטרויזל. לְפַתֵחַ.
- כדי למנוע מעוגת השזיפים להידבק לתבנית הקפיץ, מברישים אותה במעט מרגרינה. כעת מכניסים את הבלילה לתבנית הקפיצים ומורחים אותה באופן אחיד.
- מוסיפים את תערובת הפודינג המצוננת ומורחים גם עליה.
- לאחר מכן תוכל להשתמש ב- עוגה מכסים בשזיפים היטב - מהקצה החיצוני לאמצע - ואז מפזרים את הקראמבל על העוגה.
- לאחר מכן תוכלו להכניס את עוגת השזיפים עם פודינג למשך 40 עד 45 דקות בתנור שחומם מראש וצריך לאפות אותה בטמפרטורה של 165 מעלות.
- לאחר זמן האפייה שצוין, ניתן להוציא את העוגה מהתנור שוב. לאחר מכן כדאי לשים אותו על רשת, לתת לו להתקרר ולהגיש עם שמנת כ"דובדבן שבקצפת "מיוחד.
יוצרים ספרינקלס - כך מכינים אותם
אפייה היא כיף והיא לא רק מתכון לעוגה חדשה לחגיגות ...
