בישול מרקים ללא פחמימות
פחמימות חשובות מכיוון שהן מספקות לגוף שלך את האנרגיה הדרושה לו. פחמימות צריכות להיות חלק מכל ארוחה, אך עדיין אפשר למשל להכין מרקים כמעט בלעדיהם.
להכין מרקים טריים ללא פחמימות
המתכון הראשון הוא לבשל מרק בצל. קמעונאים מציעים גם אלה באריזה ארוזה מראש, אך מרקים אלה מכילים בעיקר תוספים מלאכותיים, הנפוצים למרקים בריאים. תְזוּנָה יש להימנע. אם אתה רוצה לאכול בריא, אתה צריך להתחיל להכין מרקים ומזונות אחרים שוב.
- מקלפים את הבצל ואז חותכים אותם לטבעות דקות.
- ממיסים מעט חמאה בסיר.
- שמים את הבצלים בסיר ונותנים להם להקפיץ מעט.
- כעת ממלאים את הסיר בציר ירקות ונותנים להכל לרתוח.
- מוסיפים יין לבן. לחלופין, כמובן, אתה יכול מים להשתמש.
- נותנים למרק לרתיחה במשך 15 דקות.
- מתבלים את המרק במלח ופלפל ומפזרים גבינת פרמזן.
מנות תפוחים - שני מתכונים טעימים
האם אתה מחפש מתכונים ורעיונות טעימים למנות תפוחים? לא …
מכינים מרק עגבניות ללא פחמימות
- שוטפים את העגבניות הטריות ואז חותכים אותן לקוביות קטנות.
- מקלפים את הבצל ואז חותכים אותו לפרוסות דקות בדיוק כמו השום.
- ממיסים את החמאה ומאדים את הבצל והשום.
- מוסיפים את קוביות העגבניות.
- הניחו לכל המרכיבים לרתוח במשך 10 דקות ולאחר מכן טוחנים אותם בעזרת בלנדר ידני.
- מתבלים את המרק ללא פחמימות במלח, פלפל וטימין.
זה בהחלט טוב ונכון להכין מרקים ללא פחמימות. אבל אתה לא יכול להסתדר בלי פחמימות לגמרי. כמו כל דבר אחר, פחמימות הן חלק מתזונה בריאה ומאוזנת.
