וידאו: בישול בטטה: כמה זמן?
הכנה - בישול בטטה
זמן הכנה: 25 עד 30 דקות
בטטה או בטטה יש טעם מתוק יותר מהרגיל תפוחי אדמה. אתה אחד טעים לְקַשֵׁט ולא צריך לבשל הרבה זמן.
-
לקלף. מקלפים את הבטטות בעזרת קולפן תפוחי אדמה. לחלופין, שוטפים את הפקעות ומבשלים אותן בעזרת הקליפה הניתנת לאכילה.
© מריה פונקהוף -
בטטה פנימה מים לָתֵת. שמים את הבטטות בסיר. מכסים אותם במים ומוסיפים קורט מלח. מביאים את המים לרתיחה.
© מריה פונקהוף -
מבשלים תפוחי אדמה. ברגע שהמים רותחים, תפוחי האדמה ייקחו בערך 15 דקות. אם הם עבים יותר, זה עלול לקחת יותר זמן.
© מריה פונקהוף -
בדיקה. כדי לבדוק אם הבטטות מבושלות, דוקרים אותן בעזרת מזלג. אם אתה יכול לנקב את תפוחי האדמה בקלות, הם סיימו.
© מריה פונקהוף -
שופכים את המים. מסננים את המים ומגישים את הבטטות.
© מריה פונקהוף
הכנת בטטה
אפשר להכין בטטה בסיר או בתנור. הבטטה ...
כמה זמן לאפות את תפוחי האדמה
זמן הכנה: כ- 40 דקות
-
כביסה או קילוף. מקלפים או שוטפים את הבטטות.
© מריה פונקהוף - פרוסה. חותכים את הפקעות לפרוסות.
-
מערבבים עם שמן. שמים את תפוחי האדמה בקערה ומערבבים אותם עם שמן זית הניתן לחימום לטמפרטורה גבוהה.
© מריה פונקהוף -
מערבבים פנימה את עשבי התיבול. קוצצים את הרוזמרין והטימין ומערבבים פנימה את עשבי התיבול.
© מריה פונקהוף -
מכניסים לתנור. מניחים את תפוחי האדמה על תבנית ומכניסים לתנור.
© מריה פונקהוף -
לאפות. אופים את הבטטות בחום של 200 מעלות למשך 30 דקות.
© מריה פונקהוף -
בדיקה. בדוק שתפוחי האדמה רכים על ידי חיטוט כפי שמתואר לעיל.
© מריה פונקהוף
לאחר קילוף וחתך, הבטטה לא לוקחת הרבה זמן לבשל. הודות לטעמם הטעים, אין צורך בתבלינים מעודנים כדי להפוך את הפקעות לתוספת טעימה. אתה יכול גם להשתמש בהם להכנת פירה כשהם מבושלים.