וידיאו: איך מכינים קנטרל?
איך מכינים כנתרים נכון
שמש ואדמה לחה הם אידיאליים עבור קנטרל. אי אפשר לגדל אותם עד היום. העונה של קנטרל טרי בדרך כלל מתחילה ביוני. יש להם רק 11 קילוקלוריות ל -100 גרם, מכילים מרכיבים בעלי ערך רב, סביב 507 מ"ג אשלגן, 2.1 מיקרוגרם ויטמין D וויטמינים רבים מקבוצת B ל -100 מ"ג. הטעם של קנטרל כל כך טעים פשוט מופעל עד שאתה אפילו לא מקבל מסובך מתכונים למנת קנטרל לחוות תענוגות קולינריים.
- להכנת הקנטרל, חותכים את השנטרל הגדול לשניים (השתמש במידת הצנטרל הטריים במידת האפשר).
- בשר צלוי מטגנים במחבת גדולה את הקנטרל עם שמן הזית כשלוש עד חמש דקות.
- לאחר מכן מוסיפים את שאלוט, חתוכים לקוביות קטנות מאוד, ומאדים אותם קצרות.
- מתבלים את הקנטרלה ב מיץ הליים, עם מלח ופלפל.
- יוצקים את המרק והשמנת על הפטריות ומבשלים עד שהנוזל מתאדה כמעט לחלוטין.
- קוצצים דק את עשבי התיבול ומוסיפים אותם ל פטריות.
בישול קנטרלים - מתכון טעים
קנטרל טרי מאבד הרבה נוזלים בעת הבישול. אתה חייב ...
לקנטרל יש תחושה יציבה בָּשָׂר וכשהם מוכנים הם מתאפיינים בטעם מתון ועדין מתובל. הם משתלבים במיוחד עם מנות עוף. אבל גם ל פסטה- או מנות בשריות טעמם מעולה.
