וידיאו: הכינו קאפקייקס חמאת בוטנים טבעונית
מתכון מאפינס טבעוני
כדי להפוך קאפקייקס חמאת בוטנים לטעימה, הדבר הראשון שאתה צריך הוא טבעוני מאפינס. אל ה בצק כדי להכין אלה תזדקקו למוצרים טבעוניים שתוכלו לקנות בחנויות טבע ובחנויות טבע.
- מערבבים את החומרים הלחים יחד. ראשית, במקום החמאה, המשמשת בקאפקייקס קונבנציונאלי, שמים בקערה את תחליף החמאה הטבעונית יחד עם הסוכר. מערבבים את המרכיבים בעזרת מטרפה עד שנוצרת עיסה מוקצפת.
- מערבבים חומרים יבשים. בקערה שנייה מפזרים אבקת אפייה, קמח, אבקת וניל ואבקת קקאו.
- מערבבים יחד את שני נתחי הבצק. יוצקים את התערובת לקערה הראשונה ומערבבים הכל במרץ.
- מוסיפים נוזל. מכיוון שלא משתמשים במוצרים מן החי בקאפקייקס טבעוניים, הוסף במקום זאת חלב וביצה וחמאה, משקה הסויה וזה מים מינרלים ומערבבים.
- אפשרות התאמה אישית. אם אתה אוהב לאכול עוגיות, אתה יכול להתפורר ולערבב עוגיות טבעוניות.
- מחממים תנור. כאשר ערבבתם את כל הבצק לבצק, חממו את התנור לחום של 180 מעלות (הסעה).
- ממלאים תבניות. מניחים כוסות מאפינס על תבנית אפייה וממלאים אותן בבלילה.
- אופים בצק. לאחר מכן מחליקים את תבנית האפייה לתנור ונותנים למאפינס לאפות 25 דקות.
- תנו להתקרר. מוציאים את המאפינס מהתנור ונותנים להם להתקרר.
ישנם הרבה קינוחים טעימים שתוכלו לקלקל איתם את האורחים. אחד …
לאחר שאפיתם את המאפינס הטבעוני, יש לכם את הבסיס לקאפקייקס.
כך הופכים המאפינס לקאפקייקס חמאת בוטנים טבעוניים
בזמן שהמאפינס מתקררים, אפשר להכין את הציפוי לקאפקייקס.
- מערבבים פנימה את כל המרכיבים. לציפוי כדאי קודם לשים את חמאת הבוטנים יחד עם תחליף החמאה הטבעונית ואת יוצקים אבקת סוכר לקערה ומערבבים עד שהתערובת מקציפה רָצוֹן. אפשר גם להסתדר בלי חלב עם קאפקייקס טבעוניים כשזה מגיע לציפוי.
- אפשרות התאמה אישית. אתה יכול להוסיף עיסת וניל אם אתה רוצה.
- ממלאים את שקית הצנרת. ממלאים את המסה לשקית זילוף. ברגע שהמאפינס התקררו לגמרי אפשר לשפוך את הציפוי על המאפינס.
- לְקַשֵׁט. לבסוף, ניתן לשים בוטנים על הציפוי לקישוט הקאפקייקס.
טיפים להגשת קאפקייקס חמאת בוטנים טבעונית
ניתן להגיש את הקאפקייקס בדרכים שונות ובהזדמנויות שונות. הזדמנות אפשרית אחת להגיש את הקאפקייקס הטבעוניים היא חתונות. אתה יכול לעשות זאת למשל ב. מניחים על מעמד עוגות ובמקום בוטנים עם לבבות קטנים עשויים טבעוניים שוקולד לְקַשֵׁט. זה הופך אותם למושכים את העין ולחלופה טובה לאורחים טבעוניים.
ניתן להגיש את הקאפקייקס גם במסיבות יום הולדת לילדים. במקרה כזה אפשר לשים אותו על מגש ולהקיף אותו בחתיכות שוקולד קטנות שהילדים יכולים לקחת מהם. אנא שאלו מראש האם לאחד הילדים יש אלרגיה לבוטנים.
אבל זה לא חייב להיות אירוע חגיגי שעבורו אתם אופים קאפקייקס חמאת בוטנים. אתה יכול גם פשוט לשמור את זה כ- קינוח כאשר אתה רוצה להפתיע את המשפחה או את החברים בארוחה טעימה.
