כלב קר ללא שומן קוקוס

רכיבים:

• 400 גרם קרם נוגט אגוזים
• 300 גרם שוקולד
• חבילה אחת של עוגיות לחם
• סרט נצמד
• תבנית עוגה

אם יש לך צום עוגה רוצה לאפות ולא רוצה להשתמש בתנור בשביל זה, כלב קר יהיה אידיאלי. גם לא צריך הרבה מרכיבים, ואפילו אפשר להכין אותו ללא שומן קוקוס.

כלב קר ללא שומן קוקוס

1. שמים את קרם הנוגט אגוזים בקערה חסינת חום. לשבור את שוקולד לחתיכות ומוסיפים אותן.
2. מחממים את הכלי בסיר עם רתיחה מים. הקיטור ימס את השוקולד ואפשר לערבב הכל יחד יפה.
3. מרפדים תבנית עם ניילון נצמד ומכסים את תחתית התבנית בשכבה של עוגיות לחם.
4. כאשר תערובת השוקולד מוכנה מניחים שכבה ממנה על עוגיות הלחם הקצף. מניחים עוגיות חמאה על שכבת השוקולד וממשיכים בשכבות עד שהגוש שוקולד נגמר או שהתבנית מלאה.


כלב קר - השתמשו בשמן קוקוס לקלאסיקה

המתכון המקורי של קלטר הונד, עוגת ביסקוויטים, עובד למעשה עם שומן קוקוס. …

5. מכניסים את תבנית הקפיצים למקרר. לוקח כשעתיים עד שהכלב הקר מתייצב ממש.
6. לאחר שהכלב הקריר שלך התקשה, הוציא אותו מהתבנית והסר את ניילון הנצמד.

כלב קר - הצעת הגשה

• כלב קר הוא העוגה האידיאלית למסיבת יום הולדת לילדים. כדי להפוך אותו לצבעוני יותר, אפשר לשים כמה כפתורי שוקולד צבעוניים על השוקולד הרך כשכבה האחרונה. אלה משתלבים אז במקרר עם השוקולד ולאחר מכן להדביק היטב על העוגה.
• אם אתה מגיש את הכלב הקר בקיץ, פשוט הוסף כדור גלידת וניל.

כלב קר ניתן לבשל עם ובלי שמן קוקוס. מבחינת הטעם, אתה כמעט לא מבחין בהבדל, הוא פשוט טעים, אך מכיל גם הרבה קלוריות מגעילות.