וידאו: אופים עוגות חול ללא עמילן תירס
מתחילים! אופים שוב - זה שווה את זה.
מתכון לעוגת חול
קל ובטוח לייצור: ה בצק לעוגת החול שלכם - ללא עמילן תירס.
- התחל בתכשירים והכן את כל המרכיבים. החמאה שלך יוצאת מהמקרר וקשה? מניחים אותם במקום חמים ונותנים להם להתרכך מעט.
- מכיוון שהבצק קל מאוד - ומהיר במיוחד - להכנה, אתה יכול לחמם את התנור שלך ל 180 מעלות צלזיוס.
- מערבבים את הקמח עם אבקת האפייה ומוסיפים אותו לקערת הערבוב שלכם. עכשיו מוסיפים סוכר, סוכר וניל, חלב, ביצים ומוסיפים את החמאה המרוככת.
- עכשיו הגיע הזמן לערבב: מעבדים את כל המרכיבים לבלילה חלקה. הדרך הטובה והקלה ביותר לעשות זאת היא בעזרת מיקסר.
- אם אין לכם מיקסר, ניתן לערבב תחילה את החומרים בעזרת כף ערבוב ולאחר מכן להשתמש במטרפה. זה דורש קצת יותר עבודה - אבל עובד באותה מידה.
- כל שעליך לעשות הוא לשמן את תבנית האפייה שלך ולמזוג את הבלילה. לְהַשְׁלִים!
- עכשיו עוגת החול שלך צריכה להיות בתנור למשך שעה. טמפרטורת האפייה - עם חום עליון ותחתון - צריכה להיות 180 מעלות צלזיוס.
בסיס עוגה מהיר - מתכונים מהירים ופשוטים לאפייה בעצמכם
אתה רוצה לאפות עוגה טעימה, יש לך כבר פירות או משהו אחר בשביל ...
בשביל מה אתה צריך עמילן תירס?
אתה אמור לקבל עמילן תירס מאפים להפוך אותו לדק במיוחד ו"חולי ".
- עמילן תירס מורכב בעיקר מ תירס אוֹ תפוחי אדמה - עמילן חיטה אידיאלי גם להכנת ארוחות.
- אבל עמילן לא משמש רק לעידון העוגה שלך - או לביסקוויטים. אתה יכול גם להשתמש בו להכנת המרקים שלך בקלות רטבים עניבה.
- בתעשיית המזון, חומר העיבוי הנפוץ - והחשוב ביותר - הוא עמילן. כמעט כל הארוחות המוכנות הן עמילניות.
- אבל אפשר גם בלי עמילן: אפשר להחליף את העמילן במתכוני אפייה בקלות באותה כמות קמח - הדוגמה הטובה ביותר לכך היא עוגת החול ללא עמילן.
נסה את המתכון פעם אחת ותן לעצמך להיות עוגה טעים!
