וידיאו: הכינו אבקה צבעונית משלכם
אילו ירקות מתאימים להכנת אבקה צבעונית?
- להכנת אבקה צבעונית, ירקות הם הזולים והקלים ביותר לרכישה. סלק, תרד, סרפד וגזר מושלמים להכנת אבקה צבעונית.
- כפי שהשם מרמז, סלק מייצר צבע אדום. בהתאם לריכוז אפשר להשתמש באבקת הסלק צבעים להקים בין ורד בהיר לחציל כהה.
- תרד וסרפד מספקים קשת עצומה של גוונים ירוקים, תרד נוטה להיות הגוונים העשירים יותר, וסרפד נוטה להיות הגוונים הבהירים.
- בהתאם למגוון, הגזר מספק צהוב, כתום עד סגול עמוק.
איך הופכים ירק לאבקה צבעונית?
- הקליפות משמשות לגזר. הם קצוצים דק ומייבשים, ואז הם מפושטים במעבד המזון. כעת ניתן לדלל את האבקה במעט אלכוהול ולהשתמש בה לצביעה על מזון. ניתן גם להניח אותו מתחת לרטבים, קרמים, גלידות, עוגות או מאכלים אחרים. אין לזה טעם של גזר.
- הכינו צבע מאכל אדום עמוק מסלק. לשם כך שופכים את מיץ הסלק דק מאוד על מגש ונותנים לנוזל להתאדות.
- לאחר מכן גירדו את הציפוי על המגש בעזרת מגרד כיריים מקרמיקה. זוהי אבקה פרודוקטיבית ביותר שניתן להוסיף למאכלים כמו גם לצבעים לציור פנים או לאמנויות.
- אותו דבר עם תרד או סרפד. כאן העלים מבושלים עם מעט מים ולאחר מכן טוחנים אותם במעבד המזון.
- את המחית מורחים על מגש ומייבשים בשמש הקופחת או על התנור. לאחר מכן המסה מפושטת וניתן להוסיף אותה כעת לכל הצבעים הלבנים כסוכן צביעה.
הכינו בעצמכם צבע בד בבית
צביעת בגדים בצבע בד זה כיף גדול במיוחד לילדים, ...
אבקת צביעה ביתית טובה לא רק כחומר צביעה לצבעים, ניתן גם להשתמש בה לצביעת מזון.
