סרטון: גדל נבטי שעועית בעצמך
אתה יכול לגדל נבטי שעועית בעצמך כל השנה. עם זאת, במיוחד בחורף אתה יכול לספק לעצמך ויטמינים טריים על ידי גידול נבטים. בנוסף, הנבטים מכילים הרבה סיבים, מינרלים וקלוריות ספורות בלבד. אתה יכול להשיג זרעים לגידול נבטי שעועית בעצמך בכל משתלה, חנות לחומרי בניין או באינטרנט.
לגדל נבטי שעועית בעצמך במטבח
אתה יכול להשתמש בצנצנת פשוטה כמו צנצנת מייסון כמיכל, אבל תמורת כמה יורו יש גם צנצנות נבטות מיוחדות שמקלות על הדברים בחנויות הטבע. למשקפיים אלה יש סוגר בצד כך שניתן להטות אותם הפוך. עם מכשירי הנבטה, שהם קצת יותר יקרים, אתה יכול לגדל סוגים שונים של נבטים בו זמנית.
- משרים את זרעי נבטי השעועית למשך מספר שעות. הכניסו אותם למיכל ומלאו אותו בהרבה מים. הזרעים שואבים הרבה מים ומתרבים בגודלם בימים הקרובים. הם יכולים לגדול עד פי שבעה מגודלם המקורי, אז אל תיקח יותר מדי זרעים או בחר מיכל בגודל מתאים.
- לאחר ההשריה שופכים את המים ושוטפים את הנבטים היטב במים זורמים.
- לאחר מכן החזירו את נבטי השעועית לצנצנת ואטמו אותם בחומר חדיר שתתקנו לצנצנת בעזרת טבעת גומי. וודא שהבד נקי. אתה לא צריך את החומר הזה לצנצנת נבט כיוון שכבר מובנת מסננת בתוך המכסה.
- לאחר מכן הפוך את הכוס הפוכה. הוא צריך להיות בזווית קלה כדי שהמים שנותרו יתנקזו. לאחר מכן הניחו אותו במקום חמים עם טמפרטורה של סביב 20 מעלות צלזיוס, אך לא באור שמש ישיר.
- בימים הקרובים יש לשטוף את הנבטים פעמיים עד שלוש פעמים ביום, ואז להחזיר אותם לכוס ולתת לעודפי המים להתנקז שוב.
- נבטי השעועית בשלים לקציר ביום הרביעי. אתה יכול להשיג אותם גולמיים באחד סלט לאכול או להשתמש במנה אסייתית. רק לחמם את נבטי השעועית לזמן קצר כדי שהוויטמינים לא יהרסו והנבטים יישארו נחמדים ופריכים.
גידל שתיל משלך למזון טבעי - כך זה עובד
עם שתילים טריים תוכלו להכין סלטים, מרקים וירקות גולמיים ...
בנוסף לנבטי שעועית, ישנם סוגים רבים אחרים של נבטים שתוכלו לגדל באותה קלות בעצמכם. אתה יכול גם לקנות תערובות של סוגים שונים של נבטים כזרעים.
