האם חלב לטווח ארוך אינו בריא?
כמעט כל מודעת חלב מפרסמת מוצרי חלב כמקורות אנרגיה וויטמינים יקרי ערך. אך האם חלב UHT הישן והטוב באמת בריא כפי שהוא מודגש ומתי הוא נכלל בקטגוריה של מזון לא בריא?
תכונות המשקה לחיים ארוכים
צריכה קבועה של מוצרי חלב צריכה לשמור על הבריאות ולהיות אחראית לעצמות בריאות. אבל מה עושה H- הטעים?חלב באמת וכמה זה חשוב אצל הבריאים תְזוּנָה?
- מכיוון שחלב פרה מחומם לטמפרטורה גבוהה במיוחד בסביבות 145 מעלות צלזיוס ולכן הופך לעמיד, הוא מכונה גם חלב לטווח ארוך (חלב UHT).
- לאחר החימום, ההומוגניזציה באה לאחר מכן. זה משפר את יציבות החלב וטיפות השומן מופצות באופן שווה או מופץ. מוּפחָת.
- מכיוון שחלב לטווח ארוך קל יותר לעיכול מחלב פרה בשל החימום ותכולת השומן המופחתת, חלב בעל חיים ארוכים נמצא בשימוש יותר ויותר.
- חלב לא נפתח יכול להישמר מספר חודשים בטמפרטורת החדר הרגילה.
חלב: בריא או לא בריא? אתה צריך לדעת את זה
אין חולק כי חלב הוא בריא, כי מה שטוב לתינוקות חייב גם ...
חלב לחיים ארוכים מאוד לא בריא לאנשים מסוימים
- בדרך כלל יש להאכיל ילדים מתחת לגיל 3 ללא חלב פרה, שכן הסיכון לאלרגיות עולה ב -90 אחוז ויש גם סיכון לנוירדרמטיטיס מאוחר יותר.
- בדיקות רבות הראו שילדים שגדלו ניזונו ממוצרי חלב לא בריאים יותר ויותר הראו חריגות כגון הפרעות ריכוז, התקפי זעם או בעיות פסיכולוגיות.
- כל מי שסובל ממערכת חיסונית חלשה צריך בדרך כלל להימנע מצריכת חלב לא בריא לאורך זמן. זה עלול לגרום להפרעות נוספות ולהציף את המערכת החיסונית.
- היחס בין זרחן לסידן בחלב לטווח ארוך הוא דבר חיובי. הסידן בחלב אינו יכול להיספג כראוי על ידי הגוף. מאזן הסידן מופרע. יתר על כן, יחס שלילי זה תורם לכך שבלוטת התריס מעוררת ומייצרת יותר הורמונים. בטווח הארוך, עם צריכת חלב קבועה, הדבר מוביל לכך שהסידן משתחרר מהעצמות וחומר העצם מתפרק יותר ויותר.
- חלב לטווח ארוך אינו מספק לגוף אנרגיה וויטמינים כפי שפורסם על ידי תעשיית החלב, הוא גם עוזר לגוף לשחרר מינרלים משלו על מנת להעלות את רמת חומצת החלב לְהַסדִיר.
- מכיוון שהחלב לטווח ארוך מחומם לטמפרטורה גבוהה במיוחד בסביבות 145 מעלות צלזיוס, כמעט כל המינרלים הולכים לאיבוד. החלב לטווח ארוך מת אפוא מזון.
- שיעור גבוה של חומצות שומן רוויות יכול להשפיע לרעה על חילוף החומרים בגוף. אלא אם כן אתה אוכל חלב או גבינה לאורך זמן ואחרים במרווחי זמן קבועים מוצרי חלב עדיף לצרוך חלב גולמי.
- מכיוון שחיות רבות מוחזקות בכמויות גדולות, החלב מטופל לעתים קרובות באנטיביוטיקה ובהורמונים או בתרופות אחרות. זה גורם לעומס מוגבר על הגוף.
- חלב בעל חיים ארוכים הוא מזון היוצר רפש. צריכת מוצרי חלב עלולה להוביל למחלות נשימה מוגברות במקרה של חסר חיסוני או רגישות קלה.
- צריכת חלב רבה מדי מצמצמת את העורקים ובכך מגבירה את הסיכון להתקף לב.
בגדול אפשר לומר שזה שטויות מה חברות החלב הבודדות עושות כדי למשוך צרכנים ולחלב לא בריא לאורך זמן אין השפעה מועילה על הגוף.
עד כמה אתה מוצא מאמר זה מועיל?
