מטגנים את פילה חזה העוף ללא שומן

רכיבים:

• ל -4 מנות:
• 4 פילה חזה עוף
• 3 כפיות חרדל
• 2 כפות דבש
• תבנית טפלון
• 2 שקיות אורז
• 100 מ"ל מיץ תפוזים
• 2 שיני שום
• 2 בצלים
• 400 מ"ל של מרק עוף
• 200 גרם קרם פרש
• מלח ופלפל
• קְדֵרָה
• מים מוגזים

מתכון לפילה חזה עוף כבוש

1. ראשית יש לשטוף בעזרתו את פילה חזה העוף מים ואז תן לזה להתנקז היטב.
2. כעת משפשפים את כל פילה חזה העוף בחרדל ומניחים בצד.
3. כעת הזן את דבש ומיץ תפוזים בקערה ומערבבים היטב את שני המרכיבים יחד ליצירת מרינדה טעימה.
4. כעת הכניסו את פילה חזה העוף למרינדה והשאירו זאת בָּשָׂר לצייר בו יום.
5. לאחר המשיכה ניתן לחמם את תבנית ההדבקה ולצרוב בה את פילה חזה העוף. במקום שמן אתה יכול להשתמש ב בשר צלוי קצת מים מינרלים יוצקים מתחת לבשר מוגז. אתם תראו שהבשר יוצא פריך בדיוק כמו בטיגון עם שמן.


ג'ירוס: חסוך קלוריות על ידי הכנתם בתנור - מתכון

לג'ירוס יש בדרך כלל הרבה קלוריות מכיוון שצריך הרבה שומן כדי להכין ...

6. מוסיפים למחבת עוד שום וכמה בצלים.
7. כעת תוכל להשתמש ב- אורז לְבַשֵׁל.
8. לאחר הטיגון ניתן לעדן את מיץ הבשר במעט ציר עוף, קרם פרש, מלח ופלפל.
instagram viewer
9. כעת שמים את האורז, הבשר והרוטב בתבנית אפייה. בהתאם לטעמך, תוכל להוסיף מעט גבינה למשך 20 דקות. אפוי בחום 180 מעלות.

דרכים לבשל או לטגן בשר

• אם אינך רוצה להשתמש בשומן או בשמן לטיגון פילה חזה העוף שלך, אנו ממליצים להכין אותו בסיר רומאי, תבנית צלייה או צינור צלייה.
• אחרת, אתה יכול כמובן גם להניח את פילה חזה העוף שלך על גריל. אתה יכול ליהנות מהבשר דל השומן במיוחד אם הוא מבושל על גריל דל שומן.
• אם אתה עדיין רוצה לצרוף את הבשר שלך בתבנית, עליך להשתמש במחבת טפלון ולמלא אותה במעט מים מוגזים.