וידיאו: הכינו ערוץ ביצים בעצמכם
Eggnog קל מאוד להכין בעצמך. אז תמיד יש לך משהו בבית שאתה יכול להציע ומעולה לִיקֵר אם אתה רוצה לאפות משהו. Eggnog פופולרי גם כמתנה קטנה. ישנן וריאציות רבות של ערוץ ביצים שתוכלו להכין בעצמכם לפי טעמכם וטעמכם. זה נותן לבלוג הביצה שלך מגע אישי.
מתכון בסיסי ליקר ביצים להכין בעצמכם
- להפריד בין ביצים ולשים את החלמונים בקערה.
- כעת מנפים בזהירות את אבקת הסוכר לקערה לליקר הביצים.
- מוסיפים את סוכר הוניל.
- אם החלטתם להשתמש בתרמילי וניל במקום בסוכר הוניל, חלקו אותם לאורך וגרדו בזהירות את העיסה בעזרת חוד של סכין. הוסיפו אותו לשאר המרכיבים של ביצת הביצה.
- עכשיו מוסיפים את השמנת.
- לוקחים בוחש מטבח ומערבבים את החומרים בקערה ברמה נמוכה.
- לבסוף, מוסיפים את האלכוהול לחציל הביצה הביתי.
- כעת ממלאים את ליקר הביצים המוגמר לבקבוק נקי.
- סוגרים היטב את הבקבוק ומאחסנים אותו במקרר.
איך אני מכין ערוץ ביצים? - מתכון שאינו משתמש בביצים גולמיות
הכנת ביצה לא כל כך קשה. נסה עם זה ...
Eggnog with a difference: Rompope ממקסיקו.
ה- Rompope ממקסיקו הוא למעשה גם כלב ביצים עם פתק אחר בלבד. הפתיע את האורחים שלך עם וריאציה זו של ליקר ביצים תוצרת בית או תהנה בעצמך מקורר היטב, עם משהו במידת הצורך גלידה.
- מערבבים את שני הסוגים חלב בבלנדר.
- כעת מוסיפים את החלמונים ל וודקה ועיסת תרמיל הוניל לליקר הביצים. מערבבים היטב ברמה נמוכה.
- עכשיו הכניסו את כל הדבר למקרר לשעה.
- לפני ההגשה מפזרים מעט קינמון בכוסות גדולות ומקשטים כל אחד בעזרת מקל קינמון. ליקר הביצים הביתי מוכן
