Un piroscafo con un forno

Lo sviluppo tecnico è andato così lontano che il metodo di cottura a vapore è stato combinato con la funzione di un forno. Questo è l'unico modo in cui puoi preparare i tuoi pasti in un modo che difficilmente puoi fare con gli apparecchi convenzionali. Anche quelli sani cucina è ulteriormente promosso da una tale combinazione vapore/forno.

Vaporiera con forno: come funziona

• La funzione di una pentola a vapore è che il cibo viene cotto con il vapore.
• La funzione di un forno dovrebbe essere ben nota a tutti. Tuttavia, c'è la differenza che ci sono forni con calore superiore e inferiore e forni con funzione aria calda.
• Questa aria calda viene distribuita nel forno per mezzo di un'elica, che solitamente si trova sulla parete posteriore del forno.
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• In una vaporiera con forno, questi due elementi sono collegati tra loro. Ciò significa che le funzioni vapore e aria calda vengono utilizzate in combinazione.


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Preparazione del cibo in una pentola a vapore con forno

• Soprattutto quando si vuole preparare la carne - come un arrosto di maiale - anche quella dopo Se vuoi una crosta croccante, dovresti metterla in una pentola a vapore con forno preparare. La crosta che ottieni qui stupirà anche te.
• Con la funzione vapore, le verdure in particolare vengono cotte croccanti senza perdere le loro vitamine. La cottura a vapore si è rivelata l'opzione più salutare in cucina.
• Una pizza che deve essere riscaldata sarà croccante e fresca in un forno simile come se fosse stata appena sfornata.
• Gli alimenti che altrimenti vengono preparati solo sul fornello possono essere preparati anche nella vaporiera. La polenta ne è un esempio. Ci sono numerose ricette qui che ti mostrano quanto può essere versatile una pentola a vapore con forno.
• Un altro vantaggio è che queste combinazioni sono disponibili in diverse dimensioni.