Muffin con glassa e codette
Stai celebrando una festa di compleanno per bambini e la grande cottura sta per iniziare. Forse dovresti andare per i muffin. Questi sono ben porzionati e particolarmente apprezzati dai bambini.
muffin sono molto versatili. si può Impasto preparare in diversi modi e cuocere tutto il possibile. Anche la decorazione può essere scelta a piacimento. Glassa Z. B. fornisce la base per la decorazione con granelli.
Muffin - deliziosi con glassa e codette
- Per cuocere i muffin, tutti gli ingredienti secchi devono essere prima mescolati. Quindi mescolate la farina, il lievito, lo zucchero vanigliato e lo zucchero in una ciotola.
- Ora mescola gli ingredienti umidi. Quindi burro Uova e 4-5 latte.
- Ora devi mescolare la miscela di farina nella miscela di burro. L'impasto non deve essere troppo liquido, ma nemmeno troppo duro. Se necessario, puoi aggiungere un po 'più di latte.
- Ora ungete bene uno stampo da muffin e cospargetelo di zucchero. In alternativa, puoi anche mettere degli astucci di carta nelle cavità. Ciò significa che nulla può attaccarsi e rimane più pulito.
- Ora riempite gli stampini circa a metà con l'aiuto di 2 cucchiai.
- A questo punto infornate i muffin a 180°C per 15-20 minuti.
- Dopo il raffreddamento, i muffin devono ancora essere decorati. Per fare questo, mescolare dallo zucchero a velo e acqua una glassa. Non deve essere troppo liquido, altrimenti scapperà. Per conferire alla glassa un aroma di limone, aggiungi una spruzzata di succo di limone. Ora i granelli possono essere decorati con granelli di cioccolato o granelli colorati.
- Quindi lascialo asciugare.
Che si tratti di un souvenir per la prossima festa scolastica o di un momento clou del ...
Ovviamente potete usare anche i muffin al posto della glassa cioccolato da decorare. Inoltre, l'impasto offre molte possibilità di variazioni. Puoi aggiungere noci, uvetta e gocce di cioccolato all'impasto. I muffin hanno anche un sapore delizioso se aggiungi Raffaelo, Bounty o Yoghurette.
