VIDEO: Lascia maturare dolcemente le prugne mirabelle acerbe

Dovresti prestare attenzione a questo con la frutta

Prima di tutto, dovresti sapere che raccogliere prugne mirabelle acerbe non ha molto senso. Ma se questi sono caduti da un albero durante una tempesta o li hai acquistati per errore, devi sfruttarli al meglio.

• Quando le susine mirabelle sono mature, sono morbide e di colore giallo-arancio. Hanno un sapore piacevolmente dolce. Dato che non puoi spremere le susine mirabelle nel negozio, devi riconoscere il grado di maturazione dal colore. Se i frutti sono ancora verdastri o giallo chiaro, sono sicuramente ancora immaturi.
• Se possibile, non dovreste comprare le susine mirabelle, ma piuttosto quelle non trattate frutta da amici, conoscenti o agricoltori biologici. In questo modo proteggi il tuo organismo e l'ambiente.

Ecco come le prugne mirabelle acerbe diventano deliziose

Se hai prugne mirabelle acerbe, è importante metterle in un luogo caldo e soleggiato con abbastanza spazio. Un davanzale è consigliato qui. Sotto c'è la stufa e il sole può raggiungere facilmente le mirabelle acerbe.

• Adagiate le susine mirabelle una accanto all'altra su un foglio di giornale e giratele ogni giorno. Se metti le mele nelle vicinanze, le prugne mirabelle acerbe possono maturare un po' più velocemente. Ciò è dovuto agli ingredienti nelle mele.


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• Dopo alcuni giorni e frequenti giramenti, le susine mirabelle dovrebbero essere mature. Se fuori fa bel tempo, puoi anche mettere la frutta sul giornale al sole. Assicurati, tuttavia, di metterci sopra una rete, altrimenti gli uccelli si divertiranno.