Compri il latte di mandorle o lo fai da te?

Cosa dovresti considerare quando acquisti il ​​latte di mandorle

• Acquistare il latte di mandorla ha il grande vantaggio di poterlo utilizzare subito, proprio come il latte vaccino.
• Puoi acquistare il latte di mandorla nei negozi di alimenti naturali o su Internet. I negozi specializzati in prodotti vegani in particolare vendono latte di mandorla.
• Il latte di mandorla è disponibile in diverse varianti. Al momento dell'acquisto, assicurati di acquistare latte di mandorle senza zuccheri aggiunti. Quindi puoi usarli anche per quelli salati piatti utilizzo. D'altra parte, vuoi il latte zuccherato comunque, è meglio scegliere una variante che sia addolcita con dolcificanti salutari come lo sciroppo d'agave.
• Il latte di mandorle è anche tanto più naturale se lo acquisti senza altri additivi.

Prepara il latte da solo invece di comprarlo

Puoi facilmente fare il latte di mandorle da solo invece di comprarlo.

1. Acquista un burro di mandorle puro fatto con mandorle al 100%. Puoi comprare questo burro di mandorle nei supermercati biologici. Potete scegliere il burro di mandorle con o senza guscio.
2. Metti circa due cucchiai di burro di mandorle in una tazza per bere.
3. Aggiungi almeno tiepido acqua a sorsi. Mescolare energicamente in modo che l'acqua si mescoli uniformemente con il burro di mandorle.
4. Aggiungere un totale di circa 200 ml di acqua per ottenere un bel latte di mandorle cremoso.
5. Lascia raffreddare il latte di mandorla quando lo bevi o per muesli vuole usare.

Anche se il burro di mandorle ti sembra molto costoso, tieni presente che puoi ricavarne molto latte di mandorle. Alla fine, sarà più economico fare il latte di mandorle da soli che acquistarlo già pronto.