Pianta tu stesso i peperoncini verdi

Quello di cui hai bisogno:

• Semi
• Vaso di coltivazione
• Terriccio
• cucchiaino
• possibilmente Bastoncini di gelato
• Vasi di fiori
• Terriccio
• Concime per pomodoro
• Spruzzatore di fiori

Seleziona le varietà di peperoncino in base al grado di piccantezza che desideri

1. I peperoncini sono divisi in gradi di calore da 1-10. I peperoni dolci sono piccanti, i peperoncini habanero sono piccanti. Le varietà di peperoncino come Thai hot o Cayenne, che vengono offerte come frutti verdi e rossi al supermercato, sono tra 7 e 9.
2. In Internet, ad es. B. su "balkonchili.de" troverete informazioni sufficienti sui nomi, l'aspetto e il grado di piccantezza delle varietà selezionate.
3. Puoi ottenere una vasta selezione di semi e molto economici su eBay.

Come coltivare i peperoncini dai semi

1. Poiché i peperoncini hanno bisogno di molta luce per uno sviluppo sano, dovresti iniziare a coltivarli non prima della fine di gennaio. Se una pianta ha poca luce, sarà lunga e instabile.
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2. Come contenitore per la coltivazione puoi usare ciotole di plastica, ad es. B. Utilizzare confezioni di carne o gelato. Riempi ca. 4-5 cm di terriccio e premerlo leggermente.


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3. Quindi disporre i semi di peperoncino sul terreno in modo che la distanza non sia inferiore a 5 cm. Se vuoi attirare varietà diverse, puoi mettere le singole varietà in fila e contrassegnare le righe con etichette di plastica. In alternativa, puoi disegnare un piano su cui annotare le varietà.
4. Coprire i semi di peperoncino con ca. Uno strato di terriccio spesso 0,5 cm e inumidirlo accuratamente con uno spruzzatore per fiori.
5. Copri il contenitore dei semi con un involucro di plastica o un coperchio di plastica e tienilo molto caldo. I peperoncini necessitano di una temperatura di ca. 22-25 gradi nella terra.
6. Quando le prime piantine compaiono dopo alcuni giorni, è necessario rimuovere il coperchio in modo che non ci sia marciume. Ora mantieni le piante sempre umide e lascia ca. 5 cm di altezza.

Ecco come vengono estratte le giovani piante verdi sane

1. Quando le tue piante hanno raggiunto un'altezza di 5 cm, devono essere estirpate. H. essere isolato e trapiantato. Per fare questo, prepara vasi di fiori o vasetti di yogurt aggiungendo del buon terriccio.
2. Ora usa un cucchiaino o un bastoncino di gelato per pungere le singole piante fuori dal contenitore in crescita. Si prega di lavorare con molta attenzione qui in modo che il minor numero possibile di radici venga danneggiato o strappato.
3. Ora metti le giovani piante nelle tazze preparate. Il picciolo può essere conficcato nel terreno fino a poco sotto le prime foglie.
4. D'ora in poi i peperoncini dovranno essere un po' più freschi ma molto leggeri fino a quando non potranno spostarsi in piena terra dopo le ultime gelate notturne di metà maggio.
5. Se non metti le piante in giardino, ma sul balcone o sul terrazza vuoi coltivare, dovresti usare fioriere da almeno 5, meglio 10 lt. Scegli la capacità. Questo è l'unico modo per fornire alle piante un nutrimento sufficiente.
6. I peperoncini sono grandi mangiatori e quindi devono essere fertilizzati una volta alla settimana. Il fertilizzante per pomodori disponibile in commercio è adatto.

Goditi i frutti maturi in inverno

1. Se hai ancora i peperoncini verdi sulle piante nel tardo autunno, quando sono previste le prime gelate, puoi raccoglierli e consumarli. In alternativa, puoi controllare le piante per i parassiti e poi metterle in casa. È qui che maturano i frutti.
2. Se vuoi svernare le piante, devi metterle in un luogo fresco e luminoso. Inumidire regolarmente con uno spruzzatore di fiori può prevenire l'infestazione da afidi.
3. Alla fine dell'inverno, le piante devono essere potate molto prima che germoglino di nuovo. Le piante svernate e ben curate producono più peperoncini nel secondo anno che nel primo.