VIDEO: Posate nel piatto

Prepara la tavola della colazione con le posate

Per il tavolo della colazione sono necessari i seguenti piatti a persona: Un piatto centrale, una tazzina da caffè, un piattino, un coltello, eventualmente una forchetta, un cucchiaino da caffè e un bicchiere.

1. Piatto centrale al centro del coperto. Il piatto centrale è l'elemento decisivo sulla tavola della colazione, mettete in tavola un piatto centrale per ogni ospite.
2. Piattino a destra del piatto. Posiziona il piattino sul lato destro sopra. La tazzina da caffè è ora posizionata sul piattino con il manico verso destra.
3. Metti il ​​cucchiaino da caffè. Sopra la tazza sul piattino, il cucchiaino da caffè è ora allineato con il manico a destra.
4. Metti il ​​coltello a posto. Ora posiziona il coltello a destra del piatto centrale con il bordo del coltello rivolto verso l'interno.


Come si posizionano correttamente le posate?

Anche se apparecchiare la tavola è elevata a arte nei ristoranti, è sufficiente per ...

5. Ciotola e bicchiere di cereali. Posiziona la ciotola dei cereali sul piatto centrale e il bicchiere è a sinistra accanto alla tazza di caffè.
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Sul tavolino non devi far altro che sostituire il coltello con una forchetta da torta e rimuovere il bicchiere d'acqua.

Menù pranzo semplice con posate nel piatto

Per questo sono necessari: un piatto da menu, un piatto fondo, un coltello da tavola, una forchetta da tavola, un cucchiaio da tavola, un tovagliolo e un bicchiere d'acqua.

1. Piatti menu e piatti fondi. Posizionare il piatto del menu (piatto piano) al centro del locale, il piatto fondo sul piatto del menu.
2. Coltello e cucchiaio. Posizionare il coltello da tavola a destra del piatto del menu, sempre con il tagliente verso l'interno. Il cucchiaio da tavola è posizionato accanto ad esso.
3. Forchetta. La forchetta da tavola è posizionata sul lato sinistro. Facoltativamente, puoi anche appoggiare il cucchiaio da tavola sul piatto del menu con il manico a destra.
4. Bicchiere. Il bicchiere d'acqua si trova sopra il coltello da tavola e il cucchiaio da tavola.
5. Tovagliolo. Infine decorare il tovagliolo sul piatto fondo.

La tavola delle feste con le posate

Qui sono necessari un piatto da portata, un piatto da menu, un piatto da antipasto, una tazza da minestra con piattino, un piatto da insalata e un piatto da pane. Le diverse posate di cui avrai bisogno sono: posate da tavola, posate da dessert e un coltello da burro. Inoltre, a tavola sono necessari bicchieri diversi e un tovagliolo.

1. Posiziona il piatto di presentazione al centro. Posizionare il sottopiatto al centro dello spazio. Il piatto del menu è posizionato sopra.
2. Posizionare il piatto di avviamento. Posizionare il piatto di avviamento sul piatto del menu. Infine, seguono la tazza e il piattino.
3. Posiziona correttamente le posate. Posizionare le posate accanto al piatto (forchetta a sinistra, coltello a destra).
4. Posate per antipasti. Seguono ora le posate di avviamento. Il cucchiaio per la zuppa è posizionato proprio accanto al coltello da avviamento.
5. Posate da dolce. Le posate da dolce sono disposte sopra il piatto del posto, con il cucchiaio con il manico a destra e la forchetta con il manico a sinistra.
6. Piatto da pane e coltello da burro. Ora posiziona il piatto del pane a sinistra delle posate e posiziona il coltello da burro lateralmente sulla metà destra del piatto con il manico rivolto verso il basso. Assicurati che il tagliente sia rivolto a sinistra.
7. Piatto di insalata. Il piatto d'insalata trova il suo posto sopra le forchette.
8. Gli occhiali. Infine, il bicchiere per il piatto principale (vetro guida) viene posizionato un centimetro sopra il coltello da tavola. Il bicchiere per l'antipasto si trova sotto il bicchiere guida all'altezza del cucchiaio da tavola.
9. Tovagliolo. Ora decora il tovagliolo sul tavolo.

Se ora chiedi a tavola, assicurati sempre che ci sia una distanza di 60-80 centimetri tra ogni posto a tavola.