VIDEO: Come preparare i finferli?
Come preparare correttamente i finferli
Il sole e il terreno umido sono l'ideale per i finferli. Non possono essere allevati fino ad oggi. La stagione dei finferli freschi di solito inizia a giugno. Hanno solo 11 chilocalorie per 100 grammi, contengono molti ingredienti preziosi, circa 507 mg di potassio, 2,1 microgrammi di vitamina D e molte vitamine del gruppo B per 100 mg. I finferli hanno un sapore così delizioso semplicemente acceso che non se ne ottengono di complicati Ricette per un piatto di finferli per provare delizie culinarie.
- Per preparare i finferli, tagliate a metà i finferli grandi (se possibile usate finferli freschi).
- arrosto di carne Friggere i finferli con l'olio d'oliva in una padella larga per circa tre-cinque minuti.
- Quindi aggiungere gli scalogni, tagliati a cubetti molto piccoli, e farli rosolare brevemente.
- Condire i finferli con il succo il lime, con sale e pepe.
- Versate il brodo e la panna sui funghi e fate sobbollire finché il liquido non sarà quasi completamente evaporato.
- Tritare finemente le erbe aromatiche e aggiungerle al funghi.
I finferli freschi perdono molto liquido quando sono cotti. Si deve ...
I finferli hanno un aspetto deciso la carne e quando li prepari sono caratterizzati da un gusto dolce, delicatamente piccante. Si abbinano particolarmente bene ai piatti di pollo. Ma anche per pasta- o piatti di carne hanno un sapore eccellente.
