VIDEO: La torta non tramonta

Risoluzione dei problemi quando la tua torta non si fissa

A volte semplicemente non ci sei dentro. La scorsa settimana è stato torta L'alta classe e la prova generale sono andate alla perfezione, e quando arriva il momento, la torta sembra sviluppare una vita propria. Hai fatto tutto esattamente come durante le prove, ma la torta è ancora cotta all'esterno e nemmeno a metà all'interno. Prima di buttare tutto nel cestino, prova a salvarlo.

• Se la tua torta non si rapprende, lasciala in forno più a lungo in modo che non annerisca, usa un foglio di alluminio. La stagnola è un metodo molto utile e può salvare la tua torta. Strappare un foglio di alluminio e posizionarlo sopra la torta. Lasciare la torta in forno alla temperatura specificata. Dopo ca. Puoi vedere quanto è lontana la torta in 15 minuti.
• Se non hai un foglio di alluminio a portata di mano. Se la torta non si è rappresa, puoi abbassare la temperatura. La temperatura dovrebbe essere di ca. Riduci il 50% in modo che la tua torta non diventi nera. Fate cuocere la torta a questa bassa temperatura. È importante avere ca. controlla la torta ogni cinque minuti in modo che non annerisca.
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Questo renderà la tua torta bella e soda

• Puoi anche usare la carta da forno. Per fare questo, mettete uno strato di carta da forno sulla torta e abbassate la temperatura. Tuttavia, la carta da forno è adatta solo se non si lavora con l'aria di ricircolo, poiché la carta da forno cade rapidamente quando viene fatta circolare.
• Se sei preoccupato che la torta si asciughi troppo, puoi farlo anche tu succo sopra la torta. A seconda del tipo di torta che hai, il succo di mela o il succo d'arancia è molto adatto.


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In questo modo avrete risolto velocemente il problema della vostra torta che non si coglie.