Grappa nel congelatore?
Una grappa non deve essere necessariamente servita fredda, anche se la pubblicità spesso lo suggerisce. La conservazione a breve termine nel congelatore spesso danneggia persino l'esperienza del gusto.
Gli alcolici refrigerati di solito non hanno molto aroma; gli alcolici freddi possono farlo Servire essere velato.
Grappa servita correttamente
- La temperatura di servizio ottimale per i distillati è di ca. 18 gradi Celsius, perché poi gli aromi possono svilupparsi idealmente.
- Conserva la grappa a pochi gradi sotto la temperatura ambiente, ma mai nel congelatore. Mentre si versa in un bicchiere a temperatura ambiente, il liquido si riscalda alla giusta temperatura di consumo.
- Se non avete modo di mantenere fresca la bevanda, versatela semplicemente in un bicchiere ben ghiacciato, in modo che anche la temperatura venga livellata.
- Per la migliore esperienza di gusto, conservare sia la grappa che i bicchieri a ca. 17-18 gradi Celsius.
- La grappa calda non è molto piacevole, ha un sapore blando e noioso, poiché l'aroma del distillato è completamente coperto dall'alcol.
- La conservazione a temperatura ambiente corrisponde alla conservazione a 17-18 gradi, anche se oggi gli appartamenti sono più caldi. Questa raccomandazione viene da un'epoca in cui gli spazi abitativi non potevano essere riscaldati centralmente ed erano più freschi.
Ouzo nel congelatore - dovresti prestare attenzione a questo
Devi goderti il liquore greco ouzo ghiacciato, altrimenti...
Il congelatore non è un'alternativa
- Se la bevanda viene servita fredda, il papille gustative colpiti dal freddo. Quindi non si percepiscono più bene gli aromi.
- La grappa inferiore può essere servita fredda per coprire gli errori della grappa.
- Non preoccuparti per la grappa che viene servita troppo fredda, perché si riscalda da sola nel bicchiere.
- Ci sono grappe calde - come grano e Vodka - hanno poco del loro aroma, possono o va gustato freddo.
Chi è? Liquore conservato nell'appartamento oggi, quindi dovrebbe servirlo in bicchieri leggermente freddi in modo che non sappia solo di alcol. Non è necessario conservare i tuoi costosi fuochi nel congelatore.
