VIDEO: fai da te il miele di abete
Preparare da soli il miele di abete o di bosco non è così difficile come si potrebbe pensare. Questo sforzo vale in ogni caso, il miele di abete ha un sapore estremamente buono e puoi anche usarlo per affinare Salse e usa il cibo. Il miele di abete non si ottiene dal nettare dei fiori, ma dalla melata degli insetti. Il miele di abete ha anche un effetto curativo sulle vie respiratorie.
Prepara tu stesso il miele di abete
La prima cosa da fare è pulire le cime dei pini prima di aggiungerle alla pentola a bollire.
Dopo aver pulito, mettete tutte le punte di pino nella casseruola e poi riempite la casseruola con due litri acqua Su.
Portare il tutto a ebollizione e far cuocere le cime di pino nell'acqua frizzante per circa 20-30 minuti.
Quindi lasciare riposare la pentola con le punte di pino per una notte.
Il giorno successivo, l'infuso viene versato attraverso un panno.
Quindi l'infuso, che è stato liberato dagli aghi, viene nuovamente bollito.
Ora inserisci il succo un limone e un'arancia, così come lo zucchero di canna e bianco.
Il tutto viene ora cotto per circa 3 ore fino a raggiungere la consistenza desiderata del miele di abete. Potete verificarne la consistenza schiumando un cucchiaino e adagiandolo su un piatto freddo. Dopo che il miele di abete si è raffreddato sul piatto, viene mostrata la consistenza attuale. Se risulta troppo liquido, basta aumentare il tempo di cottura.
Dopo di che, il miele riempito in vasetti puliti con tappo a vite - fatto!
Per fare il miele da soli, dovresti avere un'ape o un apicoltore ...
