Ricetta per Dulce de Leche

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Hai un debole per i dolci quando si tratta di creme spalmabili? Quindi la seguente ricetta del Dulce de Leche potrebbe essere la tua prossima diffusione.

Una nuova spalmabile per la colazione
Una nuova spalmabile per la colazione © birgitH / Pixelio

Ingredienti:

  • Per 1 persona:
  • 1 lattina di latte condensato zuccherato

La ricetta è così deliziosa - Dulce de Leche

Se ti piace il dolce e il caramello è uno dei tuoi piatti preferiti, allora la ricetta per un delizioso Dulce de Leche è sicuramente un grande cambiamento per te. Il dolce piatto di latticini al caramello è una diffusione popolare in Argentina che puoi portare a casa con una semplice preparazione. Un piccolo assaggio di vacanza per iniziare al mattino la giornata.

  • Il Dulce de Leche è una crema di latte che, preparata in un certo modo, si trasforma in una dolce seduzione dorata.
  • Il processo di cottura è fondamentale per la consistenza. Più a lungo sarà cotto, più consistente e scura risulterà la crema di dulce de leche.

La preparazione per un dulce de leche

Tutto ciò che serve per preparare la ricetta del Dulce de Leche è una casseruola.

  1. Dai in abbondanza acqua nella pentola e metterlo sul fuoco. La pentola deve essere riempita con acqua a sufficienza che il latte condensato sia completamente coperto d'acqua.
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  3. La temperatura va alzata in modo da ottenere un buon dulce de leche.
  4. Rimuovere tutta la carta dal latte condensato.
  5. Non appena l'acqua bolle, puoi aggiungere il latte condensato nella casseruola.
  6. Per il gusto tipicamente dolce del Dulce de Leche, lasciare riposare il latte condensato per ca. Cuocere per 2 1/2 ore a bagnomaria.
  7. Controllare di tanto in tanto se il latte condensato è ancora ricoperto di acqua a sufficienza. Se necessario aggiungete altra acqua calda.
  8. Quando il tempo è scaduto, puoi togliere il latte condensato dall'acqua e lasciarlo raffreddare.

La vostra ricetta per un dulce de leche è ora pronta. Potete versare la crema in una ciotola o nei bicchieri a piacere.

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