VIDEO: Fai una casa croccante

Fatto a mano è divertente, grande o piccolo che sia. Ma perché solo con carta, cartone, Di legno eccetera. fatto a mano? No, funziona benissimo anche con il pan di zenzero. Qui troverai una ricetta con cui puoi realizzare la tua casa croccante.

Cuocere una casa croccante - facile

1. Per prima cosa scaldare il miele liquido, 100 g di zucchero e l'acqua in un pentolino fino a quando lo zucchero si sarà sciolto. Quindi lasciare questo ca. Raffreddare per 15 minuti.
2. Quindi separare 2 uova e mescolare in una ciotola 1 uovo, i 2 tuorli e 2 cucchiai di zucchero fino ad ottenere una massa cremosa. Incorporare con cura la miscela di miele raffreddata.
3. Ora mescolare la farina, il lievito, il cacao e le spezie per panpepato nella miscela sopra. È meglio iniziare con un gancio per impastare e poi con le mani infarinate. Mettere l'impasto coperto per ca. 30 minuti a freddo.
4. Quindi stendere l'impasto freddo su una teglia unta e infarinata e cuocere in forno preriscaldato a ca. 175°C per 15-20 minuti.


Cuocere i piatti di panpepato - una ricetta

instagram viewer

Esistono diverse ricette per le quali è necessario cuocere i piatti di pan di zenzero, ...

Come creare la tua casa di pan di zenzero?

1. Per preparare la casa croccante, è necessario prima il pan di zenzero al forno, come descritto sopra. Questo dovrebbe essere ancora caldo.
2. Metti gli stampini finiti sull'impasto di pan di zenzero e ritaglia le forme. Assicurati di avere duplicati su tutti i lati.
3. Taglia una piccola finestra rotonda e una porta da un'estremità del timpano. Quindi rimuovere le parti dalla teglia e lasciarle raffreddare bene.
4. Nel frattempo setacciate lo zucchero a velo, aggiungete i 2 albumi delle uova separate e mescolate il tutto fino ad ottenere una glassa densa. Riempilo in una sac a poche con un piccolo beccuccio perforato. Se non hai una sac a poche, puoi anche usare una sacca per il freezer e praticare un piccolo foro in un angolo.
5. Ora prima incolla il telaio della casa insieme al calco. Questo allora deve essere di ca. Asciugare per 30 minuti. Quindi incollare i pannelli del tetto allo stesso modo e lasciare ca. Asciugare per 30 minuti. Attacchi anche la porta (leggermente aperta) con il getto e lasci asciugare anch'essa.
6. Ora puoi dare libero sfogo alla tua immaginazione. Decora la casa croccante finita con abbondante glassa, mandorle, orsetti gommosi, smarties, ecc. Quindi lasciare asciugare ancora un po 'la casa croccante finita.