Differenza tra Bourbon e Scotch
La differenza tra bourbon e scotch spesso non è riconoscibile per il profano, semplicemente perché le papille gustative percepiscono solo la nitidezza dell'alcol e quindi difficilmente percepiscono le sfumature. Ma con la pratica puoi farlo anche tu.
![Scotch o Bourbon, ecco come lo riconosci.](/f/70bae49b9c27b59d2f193f6e5e483f14.jpg)
Questa è la differenza tra frusta (e) yarten
- Il Bourbon è originariamente americano whisky, la parola è scritta con "ey" ed è composta da Mais bruciato. Difficilmente potrai assaggiarlo, che sia la bevanda a base di mais o altro grano è. Poiché il bourbon matura in botti di rovere carbonizzato, ha un sapore tipico che ricorda la vaniglia.
- Lo scotch è un whisky scozzese (scritto senza la "e") ed è distillato dall'orzo. Lo scotch deve essere stato conservato in Scozia per almeno 3 anni e provenire da lì. Le botti vengono anche fumate in Scozia. Ma il whisky ottiene il suo aroma tipico dall'essiccazione del malto sulla torba. Questo conferisce allo Scotch un sapore terroso e affumicato.
Per inciso, i canadesi scrivono anche il whisky senza la "e" e gli irlandesi lo scrivono, la bevanda viene da altri I paesi conoscono la "e" nel nome per imitare uno Scotch e la "e" mancante su Bourbon.
Differenze di gusto tra scotch e bourbon
- Quindi chiedi loro lo scotch o il bourbon con e senza soda gelato servire, altrimenti sarà più difficile assaporare la differenza. Normale acqua ma può renderlo più facile perché poi l'alcol non è così diffuso.
- Il gusto inizia prima che lo scotch o il bourbon entri in bocca. Puoi anche percepire l'aroma affumicato dello scotch con il naso. Poiché l'alcol evapora per primo, devi annusare un po' più a lungo per ottenere l'odore o l'odore di terra fumosa. non si percepisce subito l'aroma della vaniglia.
- Non bere lo scotch o il bourbon velocemente, ma lascia un po' della bevanda in bocca, solo lì puoi gustarla. Il tuo stomaco non può aiutarti lì.
- Anche dopo la deglutizione fate attenzione se notate qualcosa di terroso o fumoso in bocca, allora avrete sicuramente provato lo scotch. Bourbon ha un aroma di vaniglia, che è molto meno percepito rispetto al gusto affumicato dello Scotch.
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