Quando si congela l'acqua?

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Il punto di congelamento dell'acqua non è stato determinato da nessun fisico, è stato determinato dalla natura. Poiché l'acqua è ben nota come mezzo onnipresente, è stata utilizzata come indicatore per il termometro utilizzato in Europa. Ogni bambino conosce la temperatura alla quale l'acqua gela, ma quasi nessuno conosce la storia del termometro.

I termometri sono indispensabili oggi.
I termometri sono indispensabili oggi. © Sylvia_Voigt / Pixelio

Quando le persone hanno iniziato a misurare?

  • La civiltà che avanza rese necessario che universale Dimensioni e pesi sparsi. Ciò ha permesso di confrontare diversi beni e servizi tra loro e di costruire un commercio con essi. Questo si traduce già nella regola di base per misurare e pesare: è il confronto.
  • Tuttavia, per arrivare a una scala di confronto, è stato necessario impostare unità di misura. Da qui il storia del termometro, in cui furono significativamente coinvolti tre fisici e/o astronomi: il francese Reaumure, lo svedese Celsius e il tedesco Fahrenheit.

Quando l'acqua gela è 0°C

  • A poco a poco, in Europa, è stato utilizzato il grado Celsius. Non è noto quando questo è stato completato. Nel 1947 il grado Celsius divenne la misura legale in Germania. Era quello che poteva essere spiegato più popolarmente: la temperatura da cui l'acqua congela è di zero gradi, quindi Celsius ha diviso la scala fino al punto di ebollizione in 100 °. All'inizio voleva contare al contrario.
  • Ciò che è stato veramente rivoluzionario nel termometro Celsius è stato lo sforzo del suo inventore per rendere questa scala lo standard globale, cosa che è riuscita sempre e ovunque. Solo negli Stati Uniti e in alcuni altri paesi di lingua inglese viene ancora misurato in Fahrenheit.
  • Fahrenheit ha basato la sua scala sulla temperatura più bassa misurata nella sua città natale di Danzica nell'inverno del 1708/09. Ha assunto che non ci potesse essere una temperatura più bassa, e quindi ha fissato il segno di zero gradi a questo punto.
  • Calibrazione di un termometro: la fisica lo fa in questo modo

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  • Voleva evitare che anche un termometro dovesse mostrare gradi negativi. Oggi sappiamo che la temperatura a Danzica a quel tempo era di -17 ° C. È stata quindi specificata la graduazione secondo Fahrenheit, l'acqua si congela secondo "F" a 32°.
  • Ci sono anche altri sistemi che, tuttavia, non hanno raggiunto un significato generale o hanno un background tecnico speciale, come il sistema Kelvin. Vorresti una specifica in un'altra? convertire, troverai le tabelle corrispondenti su Internet.

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