Friggere il filetto di petto di pollo senza grassi

Ingredienti:

• Per 4 porzioni:
• 4 filetti di petto di pollo
• 3 cucchiaini di senape
• 2 cucchiai di miele
• padella antiaderente
• 2 bustine di riso
• 100 ml di succo d'arancia
• 2 spicchi d'aglio
• 2 cipolle
• 400 ml di brodo di pollo
• 200 g di crema frache
• sale e pepe
• Casseruola
• Acqua frizzante

Ricetta per filetto di petto di pollo marinato

1. Per prima cosa lava il filetto di petto di pollo con esso acqua e poi lasciate scolare bene.
2. Ora strofinate l'intero filetto di petto di pollo con la senape e mettetelo da parte.
3. Ora inserisci il miele e succo d'arancia in una ciotola e mescolare bene i due ingredienti per creare una deliziosa marinata.
4. Ora metti il ​​filetto di petto di pollo nella marinata e lascialo la carne disegnaci dentro per un giorno.
5. Dopo aver tirato, potete scaldare la vostra padella antiaderente e rosolare al suo interno il filetto di petto di pollo. Al posto dell'olio puoi usare il
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   arrosto di carne un po Acqua minerale Versare gassata sotto la carne. Vedrai che la carne risulterà croccante come quando si frigge con l'olio.


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6. Aggiungere altro aglio e alcune cipolle nella padella.
7. Ora puoi usare il Riso Cucinare.
8. Dopo la frittura si può insaporire il sugo della carne con un po' di brodo di pollo, crème fraîche, sale e pepe.
9. Ora mettete il riso, la carne e la salsa in una teglia. A seconda dei vostri gusti, potete aggiungere del formaggio per 20 minuti. Infornato a 180°C.

Modi per cucinare o friggere la carne

• Se non vuoi usare grasso o olio per friggere il tuo filetto di petto di pollo, ti consigliamo di prepararlo in una pentola romana, una teglia o un tubo per arrosti.
• Altrimenti, puoi anche mettere il tuo filetto di petto di pollo su una griglia. Puoi gustare la carne particolarmente povera di grassi se è stata cotta su una griglia a basso contenuto di grassi.
• Se vuoi comunque rosolare la carne in padella, dovresti usare una padella antiaderente e riempirla con un po' di acqua gassata.