Memasak kentang untuk salad kentang?

Apa yang kau butuhkan:

• Untuk 4 porsi:
• 800 gr kentang jaket
• 2 sdm cuka anggur putih
• 4 sdm minyak bunga matahari
• 500 ml kaldu daging
• 4-5 acar
• 1 ikat daun bawang
• garam
• lada

Rebus kentang jaket dalam panci

A salad kentang bisa sangat mudah disiapkan jika Anda menggunakan kentang sudah dimasak terlebih dahulu. Kentang jaket memiliki kekencangan yang sangat cocok.

1. Untuk memasak kentang jaket, yang perlu Anda lakukan pertama adalah memasukkan kentang yang belum dikupas ke dalam panci besar.
2. Kemudian isi panci besar dengan air dan tambahkan garam secukupnya. Lebih banyak garam akan dibutuhkan jika Anda tidak memasak kentang yang sudah dikupas.
3. Sekarang Anda harus menunggu sampai air mendidih dan kemudian biarkan kentang jaket tinggal di air mendidih selama 25 menit.
4. Setelah itu, yang terbaik adalah menuangkan kentang rebus ke dalam saringan sehingga Anda bisa membilasnya dengan air dingin.
   instagram viewer


Waktu memasak kentang - cara membuat kentang jaket dan salad kentang

Waktu memasak kentang ukuran normal biasanya 20 menit. Bahkan …

5. Ini akan membantu mempermudah mengupas kulitnya.
6. Kentang yang sudah dikupas sekarang dipotong menjadi irisan atau kubus.

Bumbui salad kentang dengan kaldu

Jika Anda tidak ingin menggunakan mayones dalam membuat salad kentang, Anda juga bisa membuat varian yang sangat enak dengan kaldu.

1. Untuk melakukan ini, pertama rebus kaldu lalu aduk dengan cuka dan minyak.
2. Sekarang tuangkan cairan di atas kentang yang sudah disiapkan.
3. Selanjutnya, Anda dapat memotong daun bawang dan memotong acar menjadi potongan-potongan kecil.
4. Kemudian Anda bisa mencampurkan daun bawang dan acar ke dalam kentang.
5. Sekarang hanya bumbui salad kentang dengan garam dan merica. Kemudian bisa disajikan dengan sosis, misalnya, atau Anda bisa menyajikannya salad sebagai hiasan untuk dipanggang.