VIDEO: Resep es krim asli Italia
Semua resepAnda sedang membaca di sini adalah resep es krim Italia asli. Mereka mengandung banyak krim dan tanpa pengawet. Inilah sebabnya mengapa es krim tidak bertahan lama di dalam freezer.
Resep es krim Italia asli - makanan lezat buatan sendiri
- Anda juga bisa membuat resep es krim dari Italia berikut ini tanpa pembuat es krim. Dengan cara ini Anda tidak hanya memiliki resep es krim Italia asli, Anda juga menggunakan pilihan artisanal yang sama seperti itu diberikan dalam asal-usul pembuatan es di Calabria, Italia, dan daerah yang indah di sekitar Calabria NS.
- Jika Anda menghargai konsistensi sempurna untuk es krim Anda dengan krim, maka mesin es krim akan menjadi keuntungan.
Cara menyiapkan makanan penutup musim panas yang menyegarkan
- Untuk resep es krim Italia asli, selalu ambil setengah dari jumlah krim yang disebutkan. Anda menggunakan setengah untuk persiapan. Masukkan setengah lainnya ke dalam lemari es sampai Anda selesai membuat es krim dasar. Kemudian kocok bagian kedua krim sampai kaku.
- Ambil setengah dari krim dan tambahkan krim bersama dengan susu dan pulp vanili kering dalam panci.
- Rebus campuran untuk es krim sekali.
- Sementara itu, campur kuning telur dengan gula halus. Gunakan mangkuk logam yang pas di panci. Berikan sesuatu air dalam panci lalu letakkan di atas kompor. Jadi Anda mandi air. Jangan biarkan air dalam panci mendidih. Cukup jika hanya direbus dengan lembut.
- Biarkan campuran krim istirahat selama lima menit setelah mendidih.
- Kemudian tuangkan campuran krim ke dalam campuran telur dalam aliran tipis, aduk terus.
- Sekarang kocok resep dasar es krim Italia sampai massa es krimnya kental.
- Tempatkan mangkuk logam dalam air es dan aduk sampai campuran es krim hangat jari.
- Tinggalkan massa es di dalam kulkas keren sepenuhnya.
- Untuk resep es krim Italia asli, lipat krim kocok ke dalam campuran es krim.
Buat es krim kue sendiri - resep yang lezat
Kue es krim awalnya berasal dari Amerika, namun kini juga sangat ...
Resep es krim Italia asli - seperti dari kedai es krim
- Dasar resep es krim Italia asli tidak terlalu manis. Untuk alasan ini, bahan tambahan selalu sangat manis.
- Untuk resep es krim Italia asli "Stracciatella", masukkan kepingan cokelat berlapis gula bersama dengan krim kocok.
- Untuk kelezatan dingin "Praliné", potong cokelat noisette dengan sangat halus dan tambahkan ke resep dasar bersama dengan krim kocok.
- Untuk es krim "Cassata", tambahkan pistachio cincang dan manisan buah-buahan ke dalam resep es krim Italia asli selain krim kocok.
- Masukkan es ke dalam pembuat es krim dan biarkan membeku di dalamnya.
Jika Anda tidak memiliki mesin es krim untuk resep es krim Italia asli Anda, masukkan kembali es krim ke dalam mangkuk logam dan siapkan es krim dalam lemari es. Sekarang Anda perlu mengaduk massa es krim dengan kuat setiap lima belas menit. Ini akan mencegah terbentuknya kristal es yang terlalu besar. Ini kemudian akan terasa tidak nyaman di mulut.
