VIDEO: Siapkan salmon dalam wajan
persiapan
Waktu persiapan: 15 menit
ikan salmon tidak hanya cepat disiapkan, enak dan sehat, tetapi juga memberi Anda banyak pilihan. Baik alami, dengan ramuan Mediterania dalam lapisan aluminium atau di atas Nasi dan Semacam spageti tempat tidur - serba selalu memotong sosok yang bagus. Goreng dengan sempurna di wajan seperti ini:
-
Bumbui fillet salmon. Gosok fillet salmon dengan garam dan merica di kedua sisi.
-
Taburi fillet salmon. Taburi sedikit tepung di sisi kulit dan tepuk lagi.
-
salmon goreng.daging panggang Masak sisi kulit salmon terlebih dahulu dengan sedikit lemak selama kurang lebih 3 menit di setiap sisinya. Salmon memiliki jumlah lemak autologus yang relatif tinggi, itulah sebabnya Anda hanya memanaskan sedikit minyak atau mentega dalam wajan.
- Balikkan salmonnya. Saat sisi kulitnya renyah, kecilkan api menjadi sepertiga dan balikkan salmon sekali. Jika Anda memiliki wajan dengan bagian bawah yang tebal, Anda dapat menarik wajan dari kompor setelah memutarnya. Masih ada cukup panas di sini untuk memasak salmon.
Petunjuk - Siapkan salmon
Salmon tidak hanya enak, tapi juga sehat. Karena ikan memberi makan...
Ikan sudah siap ketika tampak sedikit seperti kaca.
Persiapan fillet salmon dengan corn flake breading
-
Roti salmonnya. Kupas fillet salmon lalu masukkan tepung, telur, dan terakhir cornflake. Pastikan serpihan jagung tidak diberi pemanis.
© Benjamin Roch - salmon goreng. Tekan sedikit breading dan goreng fillet salmon dalam lemak panas. Jika lemaknya tidak cukup panas, cornflake bisa menjadi basah oleh lemak dan tetap berada di wajan.
- Keringkan ikan. Terakhir, keringkan ikan dengan kertas dapur, potong sesuai ukuran dan bumbui dengan adas.
Karena keragamannya, ikan salmon juga cocok dijadikan sebagai santapan sebagai tuan rumah. Anda bisa menyiapkannya sesuai selera tamu Anda. Anda dapat menemukan beberapa di sini resep untuk Lauk pauk. Selamat makan!
