Siapkan kentang goreng dalam oven dari kentang segar

instagram viewer

Anda dapat dengan mudah menyiapkan kentang goreng sendiri dari potongan kentang segar. Anda bahkan tidak memerlukan penggorengan dalam untuk ini karena Anda juga dapat menyiapkan potongan kentang ini di dalam oven. Dalam panduan ini Anda dapat membaca cara menyiapkan menu seperti itu dari kentang segar.

Anda bisa memanggang kentang goreng sampai renyah tanpa deep fryer.
Anda bisa memanggang kentang goreng sampai renyah tanpa deep fryer. © Lichtbild_Austria / Pixelio

Apa yang kau butuhkan:

  • Resep untuk empat orang:
  • 1 kg kentang
  • 3 sdm minyak
  • 1 sendok teh bubuk paprika manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh rosemary
  • 1 lembar roti
  • 1 kertas roti
  • 1 sikat

Kentang goreng dalam oven - beginilah cara Anda menyiapkan kentang

  1. Kupas dulu kentang. Agar Anda bisa menyiapkan kentang goreng sendiri di dalam oven, kentang waxy adalah yang terbaik.
  2. Isi panci dengan air dan sedikit garam lalu masukkan kentang yang sudah dikupas.
  3. Kemudian biarkan kentang mendidih sedikit dengan api paling kecil sebelum Anda menggunakannya sebagai kentang goreng di dalam oven.
  4. Sementara itu, tuangkan minyak ke dalam mangkuk, lalu aduk bersama bubuk paprika dan rosemary dengan satu sendok makan. Sebagai alternatif, Anda bisa menggunakan pengocok untuk mencegah terbentuknya gumpalan.
  5. Langkah selanjutnya, tuangkan air dari kentang rebus dan biarkan kentang dingin.
  6. Buat kentang goreng sendiri

    Apakah Anda lebih suka renyah dan kecoklatan? Lebih suka yang lembut? Adapun segala sesuatu dalam hidup, hal yang sama berlaku untuk ...

Bumbui kentang goreng dan panggang sampai renyah

  1. Anda sekarang dapat memotong kentang yang sudah dingin menjadi potongan setebal satu hingga dua sentimeter.
  2. Selanjutnya, letakkan kertas roti di atas loyang dan kemudian letakkan potongan kentang di atas kertas roti.
  3. Panaskan oven sekitar 180 derajat.
  4. Selanjutnya, lapisi potongan kentang dengan bumbu yang sudah disiapkan di semua sisi. Sikat dapur adalah yang terbaik untuk ini.
  5. Kemudian geser loyang ke dalam oven di rak tengah dan kemudian biarkan potongan kentang panggang selama dua puluh menit.
  6. Setelah waktu memanggang, Anda bisa segera menyajikan potongan kentang dalam porsi.

sebagai hiasan Jari ikan, telur goreng atau jenis unggas lainnya sangat ideal, tergantung pada preferensi Anda. Tidak lupa mayonaise dan saus tomat tentunya. Selamat makan.

Seberapa membantu menurut Anda artikel ini?

click fraud protection