Siapkan bungkus ayam crispy sesuai resep

Bahan-bahan:

• Sekitar. 8 bungkus:
• 250 gr tepung terigu
• 1 sendok teh ragi kering
• 125 ml air hangat
• 1 sendok teh gula
• 1 sdm minyak zaitun
• 1 sendok teh garam
• Untuk isian kira-kira. 8 bungkus:
• 1000 gr ayam fillet
• 2 cangkir tepung
• 4 genggam roket
• 4 genggam selada gunung es
• 8 sdm minyak untuk menggoreng

Siapkan adonan untuk bungkusnya

Jika Anda ingin membuat bungkus ayam yang renyah, pilihlah adonan Siapkan baru untuk bungkus sesuai resep.

1. Untuk adonan, silahkan tambahkan ragi kering terlebih dahulu dengan gula, garam, minyak zaitun dan air dalam mangkuk.
2. Kemudian Anda bisa mengaduk sebentar bahan-bahan tersebut dengan satu sendok makan.
3. Setelah Anda mencampur bahan, Anda kemudian dapat secara bertahap menambahkan tepung ke dalam mangkuk sambil menguleni adonan dengan mixer.
4. Kemudian letakkan kain di atas mangkuk dan biarkan adonan mengembang di tempat yang hangat selama 1 jam.
instagram viewer


Mlinci - ini adalah bagaimana kelezatan Kroasia berhasil

Mlinci adalah lauk khas Kroasia. Lauk pauknya terdiri dari...

5. Anda kemudian dapat memotong adonan menjadi kira-kira. Bagilah 8 gumpalan dengan ukuran yang sama, lalu gulung setipis mungkin dengan rolling pin.
6. Sekarang panaskan wajan dan goreng setiap bungkus satu per satu di dalamnya. Bungkusnya tidak boleh digoreng dengan tambahan minyak atau mentega.
7. daging panggang Sekarang oleskan pembungkus di setiap sisi sampai gelembung cokelat terbentuk.

Lengkapi resep bungkus ayam crispy

Setelah Anda membuat bungkusnya, sekarang Anda bisa mengurus toppingnya.

1. Pertama potong fillet ayam menjadi potongan-potongan kecil dan kemudian bumbui dengan sedikit garam dan merica.
2. Sekarang taburkan tepung di piring kecil dan gulung potongan ayam di dalamnya.
3. Sekarang goreng potongan dada ayam dalam lemak panas.
4. Sementara itu, Anda bisa mencuci tomat, roket, dan selada gunung es, lalu memotongnya sekecil mungkin.
5. Selanjutnya, lapisi bungkus dengan saus yogurt, lalu olesi yang sudah disiapkan salad di atasnya.
6. Sekarang Anda juga bisa mengeluarkan potongan ayam dari wajan dan meletakkannya sebentar di atas handuk dapur untuk dikeringkan.
7. Kemudian Anda bisa mengoleskan potongan dada ayam di atas pembungkus untuk melengkapi resep Crispy Chicken Wrap.
8. Sekarang gulung bungkusnya dan Anda bisa menikmatinya.