VIDEO: Kaki ayam dalam pot Romawi

Rendam kaki ayam untuk persiapan

Sebelum Anda Kaki ayam Untuk menyiapkan di Römertopf, Anda harus mengasinkan paha ayam sehari sebelumnya agar kulit paha terasa enak dan renyah.

1. Untuk bumbunya, pertama-tama masukkan sedikit minyak bunga matahari ke dalam cangkir kecil.
2. Kemudian tambahkan bubuk paprika merah, garam dan merica, lalu aduk bumbunya sampai Anda tidak lagi melihat gumpalan bumbu. Jika Anda memiliki campuran bumbu ayam di rumah, tentu saja Anda dapat menambahkan ini ke dalam minyak dan menggunakannya untuk membuat rendaman.
3. Sekarang olesi kaki ayam di kedua sisi dengan bumbu buatan sendiri lalu tutup kaki ayam dan masukkan ke lemari es selama sehari.

Siapkan kaki ayam yang diasinkan di panci Romawi

Setelah Anda mengasinkan kaki ayam sehari sebelumnya, Anda sekarang dapat mulai menyiapkan kaki, kentang dan tomat dimulai di römertopf.

1. Untuk menyiapkan makanan lengkap di Römertopf, Anda harus mengupas kentang terlebih dahulu dan kemudian mengolahnya menjadi irisan kentang. Jika suka, Anda bisa menggulung irisan kentang di sisa bumbu sehari sebelumnya.
   instagram viewer
2. Kemudian cuci dan potong tomat menjadi empat dan masukkan ke dalam Römertopf bersama dengan tomat.
3. Kemudian Anda bisa mengupas dan memotong bawang bombay lalu mencampurnya dengan kentang dan tomat.
4. Kemudian letakkan kaki ayam di atasnya lalu tutup panci Romawi.
5. Sekarang tempatkan Römertopf selama kira-kira. 2 jam dalam oven dan panggang kaki ayam sampai garing pada suhu 200 ° C.