VIDEO: Goreng kentang mentah
Goreng kentang mentah dengan nikmat - resep dasar
Coba masak mentah kentang Jangan memaksakannya melalui suhu tinggi, karena ada risiko besar bahwa Anda akan berakhir dengan makanan yang terasa gosong. Sedikit kesabaran adalah dengan daging panggang diminta, tetapi dihargai dengan rasa yang sangat enak dan konsistensi yang sangat baik.
- Kupas, cuci dan iris tipis kentang mentah.
- Panaskan minyak hingga harum dan permukaannya sedikit menyusut. Jika Anda memasukkan irisan kentang untuk diuji, lemak panas akan mulai mendesis di sekitarnya. Sekarang sudah suhu yang benaragar kentang mentah tidak menempel di dasar wajan.
- Setelah Anda memasukkan semua irisan kentang ke dalam wajan, tutup dan goreng dengan cara itu selama sepuluh menit.
- Kemudian balikkan kentang, bumbui dengan garam dan merica dan masak tanpa tutup selama dua puluh menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Kentang goreng tanpa dimasak - Resep dari kentang mentah
Kentang goreng masih menjadi salah satu hidangan paling populer. Tapi jika kamu...
Omelet dengan tahu dan kentang goreng - makanan vegetarian
- Pertama, masukkan tahu asap yang dipotong-potong ke dalam campuran basil cincang halus, bubuk paprika, cuka dan minyak dan biarkan tertutup sampai digunakan lagi.
- Kemudian siapkan kentang goreng seperti dijelaskan di atas.
- Tambahkan acar tahu asap lima menit sebelum akhir waktu memasak. Untuk melakukan ini, tuangkan kelebihan cairan tatahan dan kumpulkan sehingga Anda dapat menggunakannya nanti, misalnya. untuk digunakan sebagai bahan dalam saus salad.
- Kemudian aduk mereka bersama-sama Telur dengan Air mineral, Garam dan merica dan tuangkan campuran di atas campuran kentang dan tahu.
- Biarkan massa telur diatur dan hiasi omelet kentang goreng sebelumnya Menyajikan dengan daun bawang segar yang dicincang halus.
