VIDEO: Membuat puding sendiri
puding rasanya dua kali lebih enak jika Anda bisa membuatnya sendiri. Anda tidak memerlukan lebih banyak waktu daripada dengan paket instan: Kesulitan terbesar dalam kedua kasus adalah bahwa susu tidak terbakar.
Puding dengan vanila
- Hal terpenting dalam membuat puding adalah susu. Yang terbaik adalah menggunakan susu murni organik, yang lembut dan rasanya paling enak.
- Pertama campurkan tepung maizena dan gula pasir. Kemudian tambahkan 10 sendok makan susu ke dalam campuran dan aduk dengan hati-hati.
- Pisahkan keduanya Telur. Kuning telur masuk ke dalam campuran dan diaduk.
- Masukkan sisa susu ke dalam panci kecil dan panaskan. Buka pod vanilla dan tambahkan vanilla ke dalam susu. Didihkan susu vanila dan aduk secara teratur agar tidak ada yang gosong.
- Saat susu mendidih, turunkan piring sedikit dan aduk campuran tepung, gula, dan kuning telur. Saat cairannya bagus dan rata, didihkan lagi. Aduk terus-menerus dengan pengocok. Ini sangat penting karena puding yang dibakar kehilangan rasa enaknya. Jika Anda melihat ada sesuatu yang menempel di dasar panci, sebaiknya segera aduk. Jika Anda melihatnya mengendap di tempat yang sudah lama tidak diaduk, jangan dikikis. Mungkin sudah terbakar. Pada akhirnya Anda mematikan kompor.
- Kocok putih telur dan lipat ke dalam campuran puding panas.
- Terakhir, isi puding dalam cetakan atau mangkuk dan biarkan dingin. Kemudian masukkan kembali ke dalam lemari es sampai benar-benar keras dan dingin.
- Anda akan melihat dan, di atas segalanya, merasakan bahwa puding benar-benar layak dibuat sendiri daripada membeli tas.
Buat puding Vla sendiri - begini cara kerjanya
Siapa saja yang pernah berlibur ke Belanda pasti tahu puding Vla yang enak, yang ...
