Sandwich dalam bahasa Vietnam?

instagram viewer

Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda dengan sesuatu yang istimewa, Anda bisa menyajikan sandwich Vietnam sekali. Bánh Mì atasnya dengan fillet daging babi dan sayuran.

Mengapa tidak menyiapkan Bánh mì yang lezat?
Mengapa tidak menyiapkan Bánh mì yang lezat?

Bahan-bahan:

  • Untuk dua:
  • 2 baguette renyah
  • 300 gr daging babi tenderloin
  • 1 sdm arak beras
  • 2 sdm minyak wijen
  • 2 sdm kecap asin
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm jahe
  • 1 cabai merah
  • 1/2 sdm gula pasir
  • Jus setengah jeruk nipis
  • 2 wortel masing-masing
  • 1/2 timun ular
  • 1/4 lobak putih
  • 3,5 sdm cuka beras
  • 1,5 sdm garam laut
  • 2,5 sdm gula pasir
  • 100 gr cabai mayonaise
  • 4 lembar daun selada romaine
  • 1 sendok teh serpihan cabai
  • 1 sdm ketumbar

Siapkan tenderloin babi untuk sandwich

Bersiaplah untuk Vietnam sandwich pertama itu daging babi tenderloin ke.

  1. Untuk bumbunya, pertama campurkan arak beras dengan minyak wijen, kecap asin, dan perasan jeruk nipis.
  2. Kemudian cincang halus bawang putih, cabai, dan jahe.
  3. Kemudian masukkan gula bersama bawang putih, potongan cabai dan jahe ke dalam campuran minyak.
  4. Sekarang potong daging babi menjadi potongan-potongan yang sangat tipis dan kemudian masukkan ini ke dalam rendaman.
    5. Khas New Orleans - sandwich muffuletta

    Sandwich muffuletta berasal dari New Orleans. Di sana ditemukan oleh...

  5. Masukkan daging acar ke dalam kulkas selama 30 menit.

Marinasi sayuran

Setelah Anda menyiapkan rendaman daging, sekarang Anda juga bisa membuat rendaman untuk Sayuran menghasilkan.

  1. Untuk bumbu marinasi sayuran, cukup campurkan cuka beras dengan gula pasir dan garam laut.
  2. Kemudian gosok wortel, mentimun dan lobak ke dalam kandang dan tambahkan sayuran ke dalam campuran cuka beras.
  3. Terakhir, masukkan acar sayuran ke dalam kulkas selama 30 menit juga.

Merakit sandwich

Setelah Anda melakukan itu daging dan telah mengasinkan sayuran, Anda dapat mengumpulkan Bánh mì dengan sangat mudah.

  1. Pertama, panaskan sedikit minyak dalam wajan atau, sebagai alternatif, dalam ketel.
  2. daging panggang Masukkan daging babi yang diasinkan ke dalamnya selama kira-kira. Selama 3 menit.
  3. Sekarang potong dua baguette dan lapisi bagian dalamnya dengan mayones cabai.
  4. Kemudian oleskan beberapa daun selada di atas baguette dan kemudian letakkan tenderloin babi panggang dan sayuran yang diasinkan di atasnya.
  5. Terakhir, taburi baguette dengan ketumbar cincang dan serpihan cabai, lalu letakkan bagian baguette lainnya di atasnya.

Seberapa membantu menurut Anda artikel ini?

click fraud protection