Biji adas: menabur dan membesarkan
Ada biji adas yang berbeda untuk adas sayur dan adas berbumbu, jadi Anda harus mempertimbangkan apakah Anda harus membelinya sebelum membeli ingin makan adas sebagai sayuran atau apakah Anda ingin memanen biji adas untuk digunakan sebagai teh atau sebagai bumbu menggunakan. Tentu saja, Anda juga bisa menanam kedua varietas tersebut.
Biji adas untuk berbagai keperluan
Ada tiga jenis adas: adas sayur, adas berbumbu, dan adas liar. Tergantung pada bagian tanaman mana yang ingin Anda gunakan, Anda dapat memilih di antara biji adas yang berbeda.
- Saat menanam adas sayur, fokus utama adalah pada umbinya. Anda dapat menyimpannya sebagai Sayuran Anda bisa menyiapkan dan membumbui dengan ramuan itu.
- Adas berbumbu juga disebut adas manis. Anda dapat menggunakan ramuan sebagai bumbu dari dia dan memanen bijinya, yang juga digunakan sebagai bumbu atau untuk teh adas.
Adas sayur dengan umbi tebal
Anda dapat menabur benih adas dari sayuran adas di luar ruangan dari bulan April hingga akhir Juni. Agar Anda dapat memanen dari musim panas ke musim gugur, masuk akal untuk menabur beberapa kali dengan interval beberapa minggu, maka Anda akan selalu memiliki adas segar di kebun untuk waktu yang lama. Anda kemudian dapat memanen umbi pertama mulai Juli.
- Temukan tempat yang terlindung dan cerah di taman untuk disemai. Di sana Anda mengeluarkan benih dan menutupinya dengan tanah dua kali kekuatan benih.
- Tekan benih sedikit ke bawah dan jaga agar bedengan sedikit lembab untuk waktu berikutnya sehingga benih dapat berkecambah, dan juga memberi tanaman air yang cukup.
- Umbinya disebut sayuran atau salad siap dan rasanya sangat enak sebagai pendamping ikan. Tapi Anda juga bisa menggunakan ramuan untuk membumbui dan menghias hidangan.
- Umbi terakhir yang Anda panen juga dapat disimpan sebentar di ruang bawah tanah atau di laci sayuran di lemari es Anda.
Adas adalah sayuran yang populer dan mudah dicerna yang sangat baik dalam ...
Panen biji adas untuk teh
- Adas yang dibumbui bersifat abadi dan akan menabur kembali dengan sendirinya jika Anda tidak memanen semua bijinya. Anda dapat menaburnya langsung di luar ruangan dari bulan April hingga Agustus. Saat menabur, Anda dapat melanjutkan dengan cara yang sama seperti biji adas untuk sayuran adas.
- Untuk mendapatkan banyak benih, Anda perlu menabur lebih awal atau menunggu hingga tahun depan. Jika Anda ingin memanen biji adas di tahun penaburan, Anda harus menabur di bulan April.
- Saat panen, cabut umbel coklat dari tanaman dan buang bijinya. Anda dapat membuat teh dari mereka atau menggunakannya sebagai bumbu di dapur.
- Ramuan ini juga dapat dimakan dan ditambahkan ke saus atau salad, tetapi lebih baik menggunakan sedikit saja karena memiliki rasa yang sangat kuat.
