Lezat untuk setiap hari

instagram viewer

Spaghetti yang lezat mungkin sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari dapur Anda. Tapi itu tidak selalu harus saus tomat klasik atau bolognese. Spaghetti dengan asinan kubis dan kari bisa menjadi alternatif yang bagus untuk makanan lezat dan bisa disiapkan dalam waktu singkat. Apakah kombinasi ini terdengar tidak biasa di mata Anda? Biarkan diri Anda diyakinkan sebaliknya dengan resep sederhana!

Spaghetti asinan kubis tidak biasa tapi enak.
Spaghetti asinan kubis tidak biasa tapi enak.

Apa yang kau butuhkan:

  • Untuk empat orang:
  • 350 gram spageti
  • 300 g bacon (untuk vegetarian/vegan: tahu asap)
  • 2 bawang bombay
  • 400 gr asinan kubis
  • 200 ml (kedelai) krim
  • 200 ml kaldu sayur
  • 1 sendok makan gula
  • minyak zaitun
  • garam
  • lada
  • kari
  • ketumbar
  • Bawang putih
  • Untuk casserole:
  • anggur putih
  • susu
  • keju parut

Spaghetti asinan kubis pedas dengan kari sangat mudah

Pedas kol parut-Spaghetti dengan kari cepat disiapkan dan membawa semangat ke meja makan siang. Bahkan pemula akan dapat menggunakan resep ini tanpa masalah.

  1. Masak di panci besar air pada. Tambahkan spageti dengan sedikit garam dan satu sendok teh minyak zaitun. Minyak zaitun memastikan bahwa Spaghtti tidak mendidih. Kemudian biarkan mereka memasak al dente sesuai dengan instruksi pada paket.
  2. Saat spageti sedang dimasak, Anda bisa mulai menyiapkan saus asinan kubis kari. Potong bawang menjadi cincin dan olesi dengan sedikit minyak zaitun dalam wajan besar.
  3. Kemudian tambahkan bacon atau tahu asap dan goreng sampai renyah.
  4. Asinan kubis juga diasinkan sebentar. Untuk melakukan ini, aduk ke dalam bawang dan daging dan biarkan mendidih selama sekitar dua menit, aduk terus.
    5. Resep saus carbonara

    Spaghetti alla carbonara, yaitu spageti yang dibuat menurut gaya Köhler, adalah salah satu ...

  5. Sekarang hapus campuran dengan kaldu sayuran dan krim dan biarkan semuanya mendidih selama sekitar satu menit.
  6. Sekarang Anda dapat mematikan kompor, karena sekarang adalah disiplin tertinggi: bumbu.
  7. Pertama tambahkan gula ke saus asinan kubis. Jangan khawatir, hidangan Anda tidak akan terasa manis nantinya. Gula hanya menghilangkan sedikit rasa asam dari asinan kubis dan membulatkan hidangan dengan lembut. Karena bumbunya, bagaimanapun, itu masih tetap kuat dan tajam.
  8. Bumbui dengan garam, merica, kari, ketumbar, dan bawang putih.

Anda bisa menambahkan pasta yang sudah dimasak langsung ke panci atau menyajikan keduanya secara terpisah. Taburi hidangan yang sudah jadi dengan sedikit kari - karena mata juga makan.

Ide casserole yang bagus untuk hidangan pasta Anda

Tidak jarang ada sisa makanan yang tertinggal saat makan siang. Spaghetti asinan kubis pedas dengan kari juga bisa dinikmati dengan sempurna di malam hari atau keesokan harinya.

  1. Dari Semacam spageti Sauerkraut membuat yang lezat tanpa banyak usaha Basi membayangkan. Setelah beberapa jam penyimpanan, spageti kemungkinan akan direndam dalam kaldu krim dan sayuran. Itu tidak masalah sama sekali. Dalam hal ini, tambahkan saja sedikit anggur putih dan aduk kembali semuanya dengan baik.
  2. Jumlah anggur putih tergantung pada berapa banyak sisa yang Anda miliki. Akibatnya, hidangannya harus selembut makanan pertama Anda. Jika Anda ingin berhenti minum alkohol, Anda bisa susu menggunakan.
  3. Taruh spageti dengan saus asinan kubis di dalam loyang dan tutupi dengan keju parut secukupnya.
  4. Panggang casserole selama sekitar 25 menit pada 200 derajat atas / bawah panas. Ini siap ketika keju memiliki kerak yang bagus dan renyah.

Selamat makan!

Seberapa membantu menurut Anda artikel ini?

click fraud protection