Semuanya cocok dengan salad kentang

Bahan-bahan:

• untuk salad kentang:
• 500 g kentang lilin
• 1 bawang bombay
• 1 cangkir kaldu
• 3 sdm minyak
• 3 sdm cuka
• Garam lada
• peterseli cincang
• untuk roti daging dilapisi tepung roti:
• 2 potong roti daging segar
• 1 telur
• 50 gr tepung
• 50 gr tepung panir
• garam

Beginilah cara kerja salad kentang

1. Masak kentang dengan kulit di asin airsampai mereka selesai.
2. Kupas kentang yang dimasak dengan pengupas kentang dan potong semuanya menjadi irisan dengan pisau pengupas. Potong kentang besar menjadi dua terlebih dahulu (waktu memasak dipersingkat jika Anda memotong kentang menjadi dua sebelum dimasak; potongannya harus berukuran hampir sama).
3. Iris bawang bombay dan tambahkan irisan kentang.
instagram viewer
4. Panaskan kaldu dan tuangkan semuanya ke atas salad kentang.
5. Tambahkan minyak dan cuka dan bumbui dengan garam dan merica. Hati-hati dengan garam karena kaldu sudah asin.


Salad Kentang Jerman - Resep untuk Gaya Frankfurter

Salad kentang Jerman bisa sangat berbeda, bukan hanya bahannya ...

6. Taburkan peterseli cincang di atasnya.
7. Campur salad kentang dengan lembut agar tidak lembek.

Sebagai variasi, Anda dapat mengambil cuka dan minyak juga menggunakan mayones, yang juga cocok dengannya, dan salad Hiasi dengan lobak dan irisan mentimun.

Siapkan roti daging dilapisi tepung roti seperti ini

1. Taruh telur, tepung dan breading di piring sup atau mangkuk kecil. Kocok telur dengan garpu.
2. Tepung roti daging dan celupkan ke dalam telur sehingga menempel padanya.
3. Sekarang putar irisan di breading.
4. Panaskan 3 sendok makan minyak dalam wajan dan goreng Leberkäse di kedua sisi sampai berwarna keemasan.

Apa lagi yang cocok dengan salad kentang?

• Salad kentang segar cocok dengan punggung leher panggang, terutama di musim panas.
• Rasanya juga enak dengan ikan kukus, bakar, atau goreng apa pun.
• Wina dengan salad kentang adalah makanan cepat saji yang ideal di antaranya.

Ini akan mempersingkat waktu memasak kentang secara signifikan

1. Potong kentang menjadi dua dan bilas.
2. Tusuk mangkuk beberapa kali dengan garpu.
3. Tempatkan kentang basah dalam piring tahan microwave dan masak dalam microwave selama lima hingga tujuh menit, tergantung pada kinerja alat. Tusuk di antara waktu makan dengan garpu runcing agar tidak ketinggalan waktu memasak.
4. Kupas kentang yang sudah dimasak.

Bantu selera Anda dan hindari produk jadi jika memungkinkan salad kentang dari supermarket. Salad yang baru dibuat rasanya jauh lebih enak dan cocok dengan banyak hidangan.