VIDEO: Kupas jahe atau tidak?

instagram viewer

Kupas jahe sebelum dimasak atau tidak

Mengenai pengolahan jahe, Anda dapat memutuskan sendiri di dapur varian mana yang lebih Anda sukai. Dalam panduan ini Anda akan menemukan saran tentang cara menggunakan jahe.

  • Jahe merupakan rempah eksotis yang berasal dari daerah subtropis atau daerah tropis. Ini sering tumbuh di India, Cina, dan terutama negara-negara di Asia Tenggara. Namun rempah ini juga bisa ditemukan di Amerika Selatan.
  • Dalam banyak kasus, terserah selera pribadi Anda apakah Anda mengupas jahe atau tidak. Anda harus tetap berpegang pada ini untuk resep individu yang berisi spesifikasi yang tepat. Jadi mungkin saja Anda yakin cucian piring kupas jahe.
  • Mengupas jahe segar tidak selalu mudah, karena bentuknya yang alami seperti akar membuat banyak tempat yang sulit dijangkau.
  • Cara yang baik untuk mengatasi kesulitan ini adalah dengan memotong sepotong jahe. Setelah Anda memisahkannya dari sisa kecambah jahe (juga disebut rimpang), Anda dapat mengupas jahe dengan relatif mudah. Cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan menggunakan pengupas atau pisau pengupas kecil.
    • Tomat hijau - resep untuk chutney pedas

    Jika embun beku datang terlalu dini, sering muncul pertanyaan tentang apa yang harus dilakukan dengan yang belum ...

  • Setelah dikupas, jahe kemudian diproses sesuai kebutuhan. Ini mungkin berarti Anda harus memotong jahe menjadi irisan-irisan kecil dan tipis atau yang serupa. Memarut jahe juga merupakan jenis pengolahan yang populer dan umum.

Siapkan chutney lezat dari jahe

Chutney adalah saus bumbu eksotis yang cocok dengan banyak hidangan. Salah satu bahan utamanya adalah jahe, yang membuat semuanya terasa pedas dan pedas.

  1. Pertama kupas jahe lalu cincang halus. Ambil bawang putih dan buang kulitnya dari sini juga. Kemudian tekan bawang putih di atas jahe.
  2. Sekarang masukkan sisa bahan dari daftar ke dalam panci dan tambahkan 60 ml air ditambahkan. Bawa air untuk direbus.
  3. Sekarang biarkan campuran mendidih dalam panci tanpa tutup. Aduk terus-menerus saat melakukan ini. Saat semuanya mengental dengan baik, tuangkan chutney ke dalam stoples yang bisa ditutup. Pastikan chutney tidak dingin sebelum diisi, tetapi masih panas.

chutney berjalan dengan baik daging atau hidangan ikan dan memberi makanan itu nada eksotis dan mengasyikkan.

click fraud protection