Cumi isi dengan keju feta

Bahan-bahan:

• Bahan untuk 4 orang:
• Tabung cumi (12 kecil atau 4 besar)
• 1 bungkus keju domba
• 1 paprika merah
• 15-20 buah zaitun yang diadu
• 1 siung bawang putih
• 1 jeruk nipis
• kemangi segar dan rosemary segar
• garam
• lada
• kira-kira 1 cangkir minyak zaitun
• tusuk gigi

Cumi isi jadi mudah

1. Tabung cumi-cumi paling baik untuk diisi. Anda dapat membelinya beku atau segar dari penjual ikan tepercaya. Jika Anda menggunakan tabung beku, biarkan mencair sepenuhnya sebelum dimasak. Kemudian cuci tabung cumi (beku dan segar) dan keringkan.
2. Penuh dengan itu Gurita Jika menjadi sangat enak, Anda membutuhkan rendaman. Masukkan minyak zaitun ke dalam mangkuk dangkal dan bumbui dengan garam dan merica. Tambahkan juga jus Tambahkan lemon dan potong siung bawang putih menjadi irisan. Irisan bawang putih juga masuk ke dalam minyak. Anda juga bisa menambahkan kemangi segar dan rosemary ke dalam minyak, jika Anda suka.
instagram viewer
3. Campur rata bumbu dan minyak. Kemudian masukkan tabung cumi ke dalam mangkuk dengan rendaman, pastikan semua tabung tertutup dengan baik. Biarkan ikan terendam dalam rendaman selama minimal 3 jam.
4. Sementara itu, potong keju domba menjadi kubus kecil. Paprika dan zaitun juga harus dipotong dadu, tetapi sedikit lebih halus dari keju domba. Masukkan ketiga bahan tersebut ke dalam mangkuk dan aduk rata.

Siapkan kenikmatan kulinernya dengan baik

1. Tabung cumi yang diasinkan sekarang cukup diisi dengan isian keju domba menggunakan satu sendok teh. Kemudian tutup tabung dengan tusuk gigi agar isian tidak rontok lagi.


Memanggang: zucchini dengan keju domba - resep pedas

Zucchini dapat dipanggang dengan baik dengan keju domba yang lezat dan bumbu pedas - ...

2. Sekarang gores permukaan tabung beberapa kali lagi dengan pisau. Ini adalah bagaimana cumi-cumi berubah bentuk ketika memanggang hanya sedikit.
3. Sekarang panggang tabung cumi yang diisi sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian segera matikan apinya, jika tidak, cumi yang diisi akan menjadi keras dengan cepat.