Rak herbal untuk dapur

Ramuan standar dalam rumah tangga

Aturan paling penting pertama: Hanya dapatkan herbal yang benar-benar Anda gunakan. Rak yang penuh dengan bumbu segar mungkin terlihat bagus, tetapi juga membutuhkan perawatan rutin. Untuk alasan visual saja, Anda sebaiknya tidak menyiapkan rak dengan bumbu segar di dapur.

Jamu mana yang Anda dapatkan selalu bergantung pada yang mana Cucian piring Mereka memasak. Hidangan mediterania khususnya sangat ideal untuk taman herbal kecil di dapur. Berikut adalah daftar tumbuhan yang ditemukan di sebagian besar rumah:

• Peterseli
• chives
• dil


Jamu pahit - Cara menanam tumbuhan liar sendiri

Tumbuhan liar lebih dari sekadar tumbuhan pahit. Mereka hampir asli dan memiliki banyak ...

• Rosemary
• tarragon
• kemangi
• salep lemon
• lemon verbena
• daun mint
• ketumbar
• Sage
• cervil
• Timi
• daun salam (untuk dapur)

Simpan herba segar di dapur

Pikirkan di mana Anda bisa menempatkan bumbu segar di dapur. Jamu membutuhkan lokasi yang terang dan harus dekat dengan jendela. Ini sangat penting dengan tumbuhan Mediterania seperti thyme dan rosemary, karena tumbuhan ini lebih suka tumbuh di luar ruangan. Jadi pastikan Anda memiliki oksigen dan sinar matahari.

Selain itu, jamu Anda harus dilindungi dari uap dan efek panas yang dapat timbul selama memasak. Dengan rak pajangan vertikal, Anda dapat dengan fleksibel mengatur posisi yang tepat untuk jamu Anda.

Jika Anda mendapatkan herba segar dari supermarket, Anda harus merepotingnya terlebih dahulu. Jamu yang dibeli biasanya ditanam dengan sangat rapat. Jadi gunakan ember yang lebih besar untuk memberi tanaman lebih banyak ruang.

Cara merawat bumbu dapur Anda

Sebelum direpoting, Anda harus meletakkan lapisan kecil kerikil di ember Anda. Lapisan kerikil menghemat Air dan menjaga kelembaban tanah lebih lama. Anda juga bisa menggunakan mulsa kulit kayu untuk menjaga tingkat kelembapan tanah tetap tinggi.

Menyiram tanaman Anda secara teratur sangat penting. Kebutuhan air dapat berbeda-beda tergantung jenis herba. Aturan praktisnya adalah dua kali seminggu. Agar aman, periksa tingkat kelembapan tanah setiap hari.

Untuk melakukan ini, bor jari Anda sedalam lima sentimeter dan lihat apakah ujung jari Anda merasakan sesuatu yang basah. Jika tidak ada tanah yang menempel di jari Anda, Anda harus segera meraih kaleng penyiram. Hanya sirami saat tanah hanya sedikit lembap atau kering.

Jika memungkinkan, jangan mencabut herba daun demi daun, tetapi buang seluruh batangnya. Hal ini memungkinkan herbal untuk tumbuh kembali lebih baik.

Kami harap kami dapat membantu Anda dengan tips kami. Sekarang saatnya: Di rak ramuan, bersiaplah dan pergi!