VIDEO: Buat tusukan telur sendiri

instagram viewer

Eierstich - penyempurnaan sup

Jika Anda ingin menambahkan puding telur ke dalam sup bening Anda atau jika Anda ingin mendapatkan efek sedikit mengenyangkan dengan menambahkannya, maka tidak masalah jika Anda membuatnya sendiri.

  • Dengan tusukan telur dalam sup, Anda mencapai peningkatan keterampilan, terutama jika supnya tipis dan tidak memiliki tingkat kekenyangan yang tinggi.
  • Puding telur dapat disiapkan dengan cepat dan mudah hanya dengan beberapa bahan sesuai dengan resep berikut.

Buat insertnya sendiri sesuai resep

  1. Agar Anda bisa membuat tusuk sate telur tradisional untuk 4 orang sendiri, tekan tombol Telur dan masukkan ke dalam mangkuk.
  2. Kemudian tusuk kuning telur dengan garpu agar mencair.
    3. Puding telur dalam sup - begini caranya

    Jika Anda ingin memasak sup segar yang lezat, Anda bisa pergi ke ...

  3. Sekarang tambahkan bahan-bahan seperti susu, Garam dan pala dan aduk bersama-sama. Namun, jika Anda melakukan tusukan telur sendiri, pastikan adonan tidak terlalu berbusa.
  4. Sekarang dengan hati-hati olesi wadah yang sesuai dengan mentega atau minyak dan tuangkan campuran telur ke dalamnya.
  5. Sekarang isi panci dengan cukup air dan letakkan wadah dengan campuran telur di sana. Untuk mencegah tumpah saat air dipanaskan, Anda hanya perlu menambahkan cukup cairan ke panci sehingga wadah dengan telur hanya setengah di dalam air.
  6. Sekarang letakkan panci di atas kompor. Letakkan tutupnya dan sekarang panaskan airnya.
  7. Agar tusukan telur yang Anda buat sendiri juga memiliki kekentalan yang pas untuk kuahnya, Anda harus mengecek antara seberapa jauh adonan telur sudah mengeras.
  8. Jika sudah terbentuk gelembung pada adonan telur, sebaiknya turunkan suhu kompor agar tusukan telur memiliki pori-pori yang rata dan halus.
  9. Setelah waktu memasak sekitar 20 hingga 25 menit (tergantung ukuran wadah), telur akan menjadi sangat kental sehingga Anda dapat mengangkatnya dari kompor. Anda dapat mengetahui apakah campuran benar-benar matang dari dalam saat Anda menekan permukaannya dengan ringan dan itu akan kembali elastis.
  10. Sekarang keluarkan wadah berisi stik telur dari panci dan biarkan cukup dingin.
  11. Kemudian putar bentuk dengan stik telur buatan sendiri ke papan dapur dan potong menjadi kubus kecil dengan pisau atau menjadi motif yang Anda pilih dengan pemotong kue.

Sesaat sebelum Menyajikan Anda sekarang dapat menambahkan puding telur ke dalam sup. Selamat makan!

click fraud protection