Resep kue yang tidak biasa untuk memanggang ulang dengan mudah

Bahan-bahan:

• Kue raspberry:
• Panci bentuk pegas (26 cm)
• 6 butir telur
• 1 sejumput garam
• 180 gr gula pasir
• 150 gr tepung terigu
• 30 gr tepung kanji
• 500 gram raspberry
• 3 lembar agar-agar
• 400 gram krim
• 100 gr gula halus
• 200 gram mascarpone
• kue meringue:
• Panci bentuk pegas (26 cm)
• 250 ml protein dari 8 butir telur
• 200 gr gula pasir
• 1 sejumput garam
• 2 sendok teh gula vanila
• 1/2 sendok teh jus lemon
• 150 gr gula halus
• 30 gr tepung kanji
• 300 gram blueberry
• 250 gr krim
• 30 gr gula pasir
• 2 sendok teh gula vanila
• 1 pk. Salju kaku
• 2 cl roh raspberry
• kertas perkamen
• Loyang
• Kantong perpipaan
• kue es:
• 6 kuning telur
• 200 gr gula pasir
• 1 bungkus vanili
• 100 ml espresso (dingin)
• 250 ml krim
• Bubuk kokoa

pai tidak untuk semua orang, terkadang terlalu manis, terkadang terlalu hangat, tetapi dengan resep kue baru yang mewah ini Anda benar-benar meyakinkan semua orang untuk makan setidaknya 1 atau 2 potong.

 Resep kue yang tidak biasa: kue raspberry mascarpone

1. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat. Kemudian olesi bagian bawah loyang springform saja, bukan pinggirannya, lalu taburi sedikit tepung.
2. Langkah selanjutnya adalah mendapatkan Telur untuk memisahkan, lalu tambahkan sejumput garam ke putih telur lalu kocok hingga kaku. Saat mengocok kaku, tambahkan gula secara bertahap berulang kali. Tambahkan setengah dari gula.
3. Sementara itu, kocok kuning telur dengan sisa gula hingga berbusa.
4. Sekarang tepung dicampur dengan pati.


Memanggang kue Black Forest - resep tanpa alkohol

Tentunya Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah dan membuat kue Black Forest dari ...

5. Sekarang putih telur diangkat di bawah campuran kuning telur dan ditaburi tepung. Kemudian tuang adonan ke dalam springform pan. Kemudian masukkan ke dalam oven dan panggang selama 40 hingga 50 menit.
6. Kemudian keluarkan cetakannya. Biarkan itu kue dinginkan selama kurang lebih 10 menit. Dan kemudian dengan hati-hati memotongnya keluar dari bentuknya.
7. Lantai perlu didinginkan dengan benar sebelum Anda memotongnya dua kali.
8. Sekarang datang isiannya, haluskan 150 g raspberry. Kebetulan, masukkan gelatin ke dalam dingin selama 10 menit air perendaman
9. Kemudian peras agar-agar dan larutkan dalam panci dengan 3 sendok makan air, lalu matikan api dan biarkan suam-suam kuku.
10. Krim kemudian dikocok hingga kaku, gelatin terangkat di bawahnya dan gula bubuk juga diaduk. Campur setengah dari campuran ini dengan raspberry.
11. Sekarang bagian bawah dilapisi dengan mascarpone dan ditutupi dengan raspberry yang tersisa. Kemudian tuangkan sisa krim di atasnya.
12. Kemudian dasar kue disatukan.
13. Terakhir, lapisi kue dengan krim raspberry sehingga menjadi cangkang kue. Kemudian masukkan kue ke dalam lemari es hingga siap disajikan.

Kue meringue - ide resep yang tidak biasa

1. Panaskan oven dengan api atas dan bawah 100 derajat.
2. Kemudian loyang dilapisi dengan kertas roti, di mana lingkaran digambar menggunakan loyang springform.
3. Sekarang putih telur dimasukkan ke dalam mangkuk dan dikocok sampai kaku. Kebetulan, terus tambahkan gula, garam, gula vanila dan jus lemon.
4. Campur gula halus dan tepung kanji dan tambahkan ke putih telur, lalu meringue dituangkan ke dalam piping bag (lubangnya harus paling besar).
5. Sekarang ambil kantong piping dan gambar lingkaran secara spiral di atas loyang sehingga Anda menyemprotkan bagian bawah yang bulat.
6. Lantai sekarang harus dikeringkan dalam oven selama 8 jam. Biarkan pintu oven terbuka. Kemudian biarkan bagian bawah menjadi dingin di atas kisi-kisi.
7. Sekarang blueberry dicuci dan dikeringkan.
8. Kemudian kocok krim dengan gula dan gula vanila sampai kaku. Tambahkan krim stabilizer sebagai tip, itu akan lebih cepat. Juga aduk dalam semangat raspberry.
9. Terakhir, olesi bagian dasar meringue dengan krim, aplikasikan dengan tebal, lalu olesi dengan blueberry.
10. Kue yang tidak biasa sudah siap.

 Kue yang benar-benar tidak biasa: kue espresso

1. Pertama lapisi mangkuk dengan cling film.
2. Campur kuning telur dengan gula dan gula vanila dalam mangkuk dengan air panas (dengan mixer tangan listrik), kira-kira. 5 menit sampai krim. Kemudian angkat mangkuk/panci dari api dan lanjutkan mengocok selama 2 menit. Kemudian tambahkan espresso dalam tegukan.
3. Sekarang krim dikocok sampai kaku dan secara bertahap diangkat ke dalam massa espresso.
4. Kemudian masukkan campuran ke dalam mangkuk cling film dan masukkan ke dalam freezer selama 3 hingga 4 jam.
5. ke Menyajikan Balikkan kue es krim ke piring dan terakhir taburi dengan bubuk kakao.

Ini adalah salah satu resep yang mudah, tapi tetap bagus.