Whip cream tanpa pengaku krim
Jika Anda ingin atau harus mengocok krim tanpa pengaku krim, misalnya karena saat ini tidak ada di rumah, Anda tidak perlu putus asa. Karena mendapatkan krim keras tanpa pengaku krim tidak masalah.
Cara terbaik untuk mengocok krim
- Anda membutuhkan mangkuk dan pengocok untuk mengocok krim.
- Ini melegakan menggunakan mixer tangan listrik alih-alih pengocok.
- Jika Anda tidak memiliki mikser tangan, tentu saja Anda dapat menggunakan pengocok - Anda hanya perlu sedikit lebih sabar. Di masa lalu, orang tidak memiliki krim penstabil atau mixer tangan, jadi jangan khawatir jika Anda ingin mengocok krim tanpa penstabil krim.
Prosedur tanpa pengaku krim
- Ini bekerja paling baik jika krim dan semua peralatan yang Anda gunakan, termasuk pengocok, lampiran mixer pada mixer tangan Anda dan mangkuk tempat krim akan dikocok dingin adalah. Jadi masukkan semuanya ke dalam lemari es dalam waktu yang wajar sebelum mencambuk, sekitar 20 menit atau lebih.
- Saat semuanya sudah dingin, pertama tuangkan krim ke dalam mangkuk yang disediakan dan maniskan dengan satu sendok teh gula vanila per setengah cangkir penyajian. Krim kocok.
- Kemudian mulailah mengocok krim. Pertama-tama atur mixer tangan pada pengaturan rendah hingga sedang, jika tidak, krim yang masih cair akan mudah terciprat ke tepi mangkuk.
- Semakin kencang konsistensi krim, semakin tinggi level mixer yang dapat Anda atur; level tertinggi juga dapat dipilih.
- Jangan lewatkan momen yang tepat ketika Anda berhenti mencambuk, jika tidak krim bisa "berujung", i. H. itu runtuh lagi dan menjadi mentega dan kental.
- Untuk mencegahnya, berhenti mengocok sebentar dan periksa apakah krimnya cukup keras. Jika tidak, terus kocok sampai krimnya keras.
Kocok krim bebas laktosa sampai kaku
Orang yang tidak bisa mentolerir laktosa masih bisa makan kue krim, kue dengan ...
Seberapa membantu menurut Anda artikel ini?
